生物技术测试题（附参考答案）.docxVIP

生物技术测试题（附参考答案）

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1、不能用干燥方法除去的水分是()

A、结合水分

B、非结合水分

C、自由水分

D、平衡水分

正确答案：D

2、用牛肉膏作培养基能为微生物提供（）

A、C源

B、N源

C、生长因素

D、A，B，C都提供

正确答案：D

3、细菌的芽胞是（）

A、细菌生长发育的一个阶段

B、一种运动器官

C、一种细菌接合的通道

D、一种繁殖方式

正确答案：A

4、实验室常用的培养放线菌的培养基是（）

A、麦芽汁培养基

B、马铃薯培养基

C、牛肉膏蛋白胨培养基

D、高氏一号培养基

正确答案：D

5、血液NPN增高，其中最主要的物质是

A、肌酸

B、尿酸

C、胆红素

D、尿素

正确答案：D

6、5-羟色胺是由哪种氨基酸转变生成

A、脯氨酸

B、酪氨酸

C、组氨酸

D、色氨酸

正确答案：D

7、测定某一蛋白质样品的氮含量为2.0g，该样品中约含蛋白质

A、11g

B、13g

C、14g

D、12.5g

正确答案：D

8、下列哪种胆汁酸是次级胆汁酸

A、牛磺胆酸

B、鹅脱氧胆酸

C、石胆酸

D、甘氨胆酸

正确答案：C

9、细菌的基本形态是（）

A、杆状

B、球状

C、螺旋状

D、以上都是

正确答案：D

10、关于酮体的叙述正确的是

A、是脂酸在肝中大量分解产生的异常中间产物，可造成酮症酸中毒

B、各组织细胞均可利用乙酰CoA合成酮体，但以肝为主

C、酮体只能在肝内生成，肝外利用

D、酮体氧化的关键酶是乙酰乙酸转硫酶

正确答案：C

11、细胞质内生成乳酸的代谢途径是

A、脂肪酸合成

B、脂肪酸β氧化

C、糖酵解

D、磷酸戊糖途径

正确答案：C

12、cDNA是指

A、在体外经逆转录合成的与RNA互补的DNA

B、在体外经逆转录合成的与DNA互补的DNA

C、在体外经转录合成的与DNA互补的RNA

D、在体内经逆转录合成的与RNA互补的DNA

正确答案：A

13、实验室中含糖培养基高压蒸汽灭菌的工艺条件是()

A、121℃/50min

B、115℃/10min

C、140℃/30min

D、115℃/30min

正确答案：D

14、以下哪种方法保藏菌种最好（）

A、斜面低温保藏

B、砂土管保藏法

C、冷冻真空干燥法

D、石蜡油封法

正确答案：C

15、革兰氏染色结果中，革兰氏阳性菌应为（）

A、黄色

B、紫色

C、无色

D、红色

正确答案：B

16、过滤和培养的耦合是把一定浓度发酵液通过()进行过滤,使培养液中的培养基成分和溶解的胞外产物随滤液排出,而菌体则循环回反应器继续进行发酵。

A、树脂膜

B、透析膜

C、膜过滤器

D、滤纸

正确答案：C

17、用于除菌的薄膜滤菌器，其滤膜孔径应为（）

A、0.22μm

B、0.72μm

C、0.45μm

D、0.12μm

正确答案：A

18、氨基酰-tRNA中，tRNA与氨基酸的结合键是

A、盐键

B、磷酸二酯键

C、肽键

D、酯键

正确答案：D

19、下列哪个密码子作为起始密码子?()

A、GUA

B、AGU

C、AUG

D、UGA

正确答案：C

20、高压蒸汽灭菌满足灭菌要求的条件是()

A、121℃,20分钟

B、121~126℃,30分钟

C、130℃,10分钟

D、121℃,10分钟

正确答案：B

21、放线菌是抗生素的主要生产菌，许多著名常用的抗生素都是由（）属产生的。

A、链霉菌

B、小单孢菌

C、放线菌

D、诺卡菌

正确答案：A

22、根霉和毛霉在形态上的不同点是（）

A、蓬松絮状

B、菌丝无横隔

C、多核

D、假根

正确答案：D

23、真菌和原生动物生活主要温度为（）。

A、5～10℃之间

B、接近室温

C、大约50～60℃

D、接近100℃

正确答案：B

24、酵母菌的细胞壁主要含（）

A、葡聚糖和脂多糖

B、肽聚糖和甘露聚糖

C、葡聚糖和甘露聚糖

D、几丁质和纤维素

正确答案：C

25、酿酒酵母的无性繁殖是（）

A、假菌丝繁殖

B、子囊孢子繁殖

C、芽殖

D、裂殖

正确答案：C

26、下列属于原核微生物的是:()

A、青霉菌

B、毛霉菌

C、曲霉菌

D、链霉菌

正确答案：D

27、经革兰氏染色后呈现蓝紫色的是（）

A、衣原体

B、立克次氏体

C、大肠杆菌

D、枯草芽孢杆菌

正确答案：D

28、细菌生长繁殖的方式是（）

A、二分裂

B、复制

C、有性孢子

D、无性孢子

正确答案：A

29、杀死所有微生物的方法称为:()。

A、净化

B、灭菌

C、防腐

D、消毒

正确答案：B

30、空气洁净度不同的相邻洁净房间的静压差应大于()

A、20Pa

B、15Pa

C、10Pa

D、5Pa

正确答案：C

31、RNA聚合酶β亚基的作用主要是()

A、识别启动子

B、