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基层养殖培训课件教学

目录contents养殖基础知识畜禽养殖技术水产养殖技术特种经济动物养殖技术现代化养殖设备与应用养殖经营管理与市场营销策略

01养殖基础知识

指人类利用自然环境或人工创造的环境，通过饲养、繁殖和管理等手段，获取动物性产品或达到其他经济目的的生产活动。养殖定义按养殖对象可分为畜牧业、渔业、蜜蜂养殖业等；按生产方式可分为集约化养殖、半集约化养殖和粗放养殖等。养殖分类养殖概念与分类

远离污染源，地势高燥，排水良好，交通便利，水源充足且水质良好。场址选择栏舍建设环境控制根据养殖对象和生产规模合理规划栏舍，确保通风、采光、保温、排水等功能完善。维持适宜的温度、湿度、光照和通风等环境条件，减少应激和疾病的发生。030201养殖环境要求

包括粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料和添加剂等。饲料种类不同养殖对象和生长阶段对营养物质的需求不同，需要合理配制日粮以满足其生长、繁殖和维持生命活动的需要。营养需求对饲料进行适当的加工处理，提高其适口性和消化率；同时做好饲料的贮存工作，防止霉变和营养损失。饲料加工与贮存饲料与营养需求

常见疾病防治疾病预防措施加强饲养管理，提高动物抗病能力；严格执行消毒制度，切断传播途径；定期进行免疫接种，提高群体免疫力。常见疾病诊断与治疗熟悉养殖对象的常见疾病症状及诊断方法，掌握常用治疗药物的使用方法和注意事项。疫情报告与处理发现疫情及时上报，按照相关规定进行无害化处理，防止疫情扩散。

02畜禽养殖技术

猪的养殖技术选址、布局、通风、采光、保温等要素。不同阶段猪的营养需求、饲料原料选择、加工与贮存。分群饲养、饲喂方式、饮水管理、环境卫生等。疫苗接种、药物使用、消毒措施、疫情报告等。猪舍建设饲料配制饲养管理疾病防控

鸡舍建设饲料配制饲养管理疾病防控鸡的养殖技址、设计、通风、保温、照明等要求。不同品种和生长阶段的营养需求、饲料原料选择与加工。育雏期、生长期和产蛋期的饲养要点，如温度、湿度、密度等控制。常见疾病的预防措施、疫苗接种和药物使用规范。

牛舍建设饲料配制饲养管理疾病防控牛的养殖技术选址、设计、通风、保温、排水等要求。犊牛、育成牛、成年牛的饲养管理要点，如饲喂方式、饮水管理等。不同生长阶段和产奶量的营养需求，饲料原料选择与加工。常见疾病的预防措施、疫苗接种和药物使用规范。

选址、设计、通风、保温、遮阳等要求。羊舍建设不同品种和生长阶段的营养需求，饲料原料选择与加工。饲料配制母羊、羔羊、育成羊的饲养管理要点，如放牧与补饲结合等。饲养管理常见疾病的预防措施、疫苗接种和药物使用规范。疾病防控羊的养殖技术

03水产养殖技术

选择优质鱼苗，进行科学合理的培育，提高鱼苗成活率。鱼苗选种与培育根据鱼类生长阶段和营养需求，选用合适的饲料，制定合理的投喂计划。饲料投喂与管理定期检查鱼体健康状况，及时发现并治疗鱼病，防止疾病传播。疾病预防与治疗鱼类养殖技术

03饲料与投喂选用优质饲料，根据虾蟹生长需求合理投喂，提高虾蟹品质。01虾蟹苗种选育选育生长快、抗病力强的虾蟹苗种，提高养殖效益。02养殖池塘建设与管理合理规划池塘布局，加强池塘水质管理，创造适宜的养殖环境。虾蟹类养殖技术

养殖环境调控合理控制水温、盐度、pH值等环境因素，创造适宜贝类生长的环境。贝类苗种培育选择优质贝类苗种，进行培育壮苗，提高苗种成活率。贝类病虫害防治定期检查贝类生长情况，及时发现并治疗病虫害，保障贝类健康生长。贝类养殖技术

水质监测定期监测养殖水体中的溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等指标，确保水质符合养殖要求。水质调控措施通过增氧、换水、使用水质改良剂等措施，调节水质，保持水体稳定。应对突发水质问题制定应对突发水质问题的应急预案，及时处理水质恶化等突发情况，保障养殖安全。水质管理与调控

04特种经济动物养殖技术

繁育技术学习珍稀野生动物的繁殖生理、繁殖季节、配种方法等繁育技术，提高繁殖成功率。饲养管理掌握珍稀野生动物的饲养管理要点，包括饲料配制、饲养环境控制、疾病防治等。野生动物驯化原理与方法了解野生动物的生活习性、食性、繁殖习性等，掌握驯化的基本原理和方法。珍稀野生动物驯化及繁育技术

养殖技术学习药用动物的养殖技术，包括场地选择、饲养管理、繁殖技术等。采收与加工掌握药用动物的采收时机、方法和加工处理技术，确保药材质量和产量。药用动物种类及特性了解各种药用动物的种类、分布、药用部位及药理作用等特性。药用动物养殖技术

毛皮动物养殖技术毛皮动物种类及特性了解各种毛皮动物的种类、分布、毛皮特点及经济价值等特性。养殖技术学习毛皮动物的养殖技术，包括饲料配制、饲养管理、繁殖技术等。毛皮加工与保存掌握毛皮动物的毛皮加工处理技术，如剥皮、晾晒、熟制等，以及毛皮的保存方法。

了解各种观赏动物的种类、形态