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中级茶艺师练习试卷含答案.doc

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中级茶艺师练习试卷含答案

一、单选题(第1题~第90题。每题1.0分,满分90.0分。)

1.按照国家卫生标准规定,绿色食品茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于(???)。[单选题]*

A、15mg/kg(正确答案)

B、30mg/kg

C、45mg/kg

D、60mg/kg

2.信阳毛尖产地在(???),已有2000多年的历史,茶园主要分布在车云山、集云山、云雾山、震雷山、黑龙潭等群山的峡谷之间。[单选题]*

A、浙江杭州

B、河南信阳(正确答案)

C、江苏吴县

D、徽州屯溪

3.光的照射会使得茶叶氧化,其中(???)最为显著。[单选题]*

A、LED灯灯光

B、紫外线(正确答案)

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