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2024年科普知识生活常识知识竞赛-美食知识竞赛考试历年（2018-2023）真题荟萃附答案.docx

2024年科普知识生活常识知识竞赛-美食知识竞赛考试历年（2018-2023）真题荟萃附答案.docx

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    2024年科普知识生活常识知识竞赛-美食知识竞赛考试历年（2018-2023）真题荟萃附答案

    第1卷

    一.参考题库(共100题)

    1.（）曾在《老饕赋》中宣称“盖聚物之夭美，以养吾之老饕”。

    2.（）是中华民族特有的饮食文化。

    A、蒸

    B、炒

    C、爆

    D、煎

    3.清朝时广东“茶居”的“居”原意是（）。

    4.以下哪些不是寒食节的风俗习惯（）

    A、禁烟冷食

    B、拜扫祭祖

    C、插柳

    D、赏菊

    5.李鸿章杂烩是（）菜系的著名菜肴。

    6.方便面油炸的主要

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