《牛羊屠宰与分割车间设计规范+GB+51225-2017》详细解读.pptx

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《牛羊屠宰与分割车间设计规范GB51225-2017》详细解读;;;;;;遵循科学、合理、安全、卫生的原则,确保车间设计满足生产需求。;;;牛羊屠宰是指将牛羊宰杀并加工成肉类的过程。这包括宰前检疫、宰杀、放血、剥皮、去头蹄尾、开膛净腔、修整胴体等步骤。;;;;;;;;;;;;;;;;;;;车间结构应能承受生产设备、原料、成品、人员等产生的荷载。;;;;车间布局应合理,符合生产流程,避免交叉污染。;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;配电系统应采用三级配电方式,即总配电箱、分配电箱、开关箱。;;;;;;;;;;;;;THANKS

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