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传统酿酒工艺流程

导读：我根据大家的需要整理了一份关于《传统酿酒工艺流程》的内容，具体内容：酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。我给大家整理了关于，希望你们喜欢!：原料——浸泡——初蒸—...

酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。我给大家整理了关于，希望你们喜欢!

：原料——浸泡——初蒸——焖粮——复蒸——出甑摊凉——加曲——装箱培菌——配糟——装桶发酵——蒸馏——成品酒。

新工艺酿酒工艺流程

粮食+水+曲+发酵=蒸馏出成品酒。

酿造方法

白酒

多以含淀粉物质为原料，如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆等，其酿造

低温啤酒酿造设备

过程大体分为两步：首先是