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幼儿园科学课件《酸酸甜甜的草莓》

目录草莓简介与特点草莓种植与采摘技巧草莓食用方式与搭配建议草莓主题创意手工制作幼儿园科学活动设计与实践总结回顾与展望未来

01草莓简介与特点

010204草莓基本信息草莓是蔷薇科草莓属多年生草本植物,具有较浅的根系。草莓的茎可分为新茎、根状茎和匍匐茎,叶为基生三出复叶,具长叶柄。草莓的花绝大多数为两性花,花序为有限聚伞花序,果实由花托膨大发育而成。草莓种子是受精后的子房膨大形成的瘦果,附着在膨大花托的表面。03

草莓具有喜光耐阴、喜水怕涝等特点,对土壤适应性较强,但仍以疏松、肥沃、透气性良好的土壤为宜。草莓原产于欧洲、美洲和亚洲,现代大果型栽培草莓则起源于法国。目前,中国范围内均有草莓的商业化生产,其草莓栽培面积和产量均居世界第一位。草莓生长环境及分布

草莓是一种营养丰富的水果,富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、花青素等营养物质。草莓具有保护视力、助消化、防便秘、美容养颜、预防心血管疾病等功效。草莓营养价值与功效

草莓品种繁多,常见的有“章姬”、“红颜”、“丰香”、“枥乙女”、“宝交早生”等。不同品种的草莓在果实大小、颜色、形状、口感等方面都有所不同。例如,“章姬”果实较大,颜色鲜艳,口感香甜;“红颜”果实颜色深红,口感酸甜可口;“丰香”果实圆锥形,果肉细软多汁,香味浓郁。草莓品种及特点介绍

02草莓种植与采摘技巧

草莓一般适宜在秋季进行种植,此时气温适宜,有利于草莓的生长和发芽。草莓喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中,pH值在5.5-6.5之间较为适宜。在种植前可对土壤进行深松翻耕,施入适量的有机肥。适宜种植时间及土壤条件土壤条件适宜种植时间

移栽当草莓幼苗长出3-4片真叶时,可进行移栽。移栽时要带土坨,避免伤根,栽后要及时浇水。播种草莓种子较小,播种前需将种子与细沙混合,均匀撒在土壤表面,然后轻轻压实,浇透水。日常管理草莓生长期间要保持土壤湿润,定期施肥,中耕除草,以促进草莓的生长和发育。同时还要注意及时摘除老叶、病叶和匍匐茎,保持植株通风透光。播种、移栽与日常管理要点

病害防治草莓常见的病害有灰霉病、白粉病等,可采用农业防治和化学防治相结合的方法进行防治。如合理密植、通风透光、降低湿度等农业措施,以及使用生物农药或低毒低残留的化学农药进行防治。虫害防治草莓常见的虫害有蚜虫、红蜘蛛等,可采用物理防治和生物防治相结合的方法进行防治。如黄板诱杀蚜虫、释放天敌昆虫等生物防治方法,以及使用低毒低残留的杀虫剂进行防治。病虫害防治策略与方法

草莓成熟后要及时采摘,以免过熟腐烂。一般可根据果实的颜色和香味来判断成熟度,颜色鲜艳、香味浓郁的果实即可采摘。采摘时机采摘草莓时要轻拿轻放,避免碰伤果实。同时还要注意不要将未成熟的果实和过熟的果实混在一起采摘,以免影响品质。采摘后要及时清洗干净,去除果柄和叶片,然后进行包装和储存。注意事项采摘时机和注意事项

03草莓食用方式与搭配建议

新鲜食用方法展示清洗干净直接食用将草莓放入清水中浸泡,用流动水冲洗干净后,可以直接食用。草莓拼盘将洗净的草莓与其他水果(如香蕉、苹果、葡萄等)切成小块,拼成漂亮的水果拼盘,增加孩子们的食欲。草莓沙拉将草莓与其他蔬菜(如生菜、紫甘蓝等)混合,加入适量的沙拉酱拌匀,即可制作出美味可口的草莓沙拉。

草莓酱制作将洗净的草莓切成小块,加入适量的糖和柠檬汁,煮至浓稠即可。草莓酱可以搭配面包、饼干等食用。草莓果汁制作将洗净的草莓放入榨汁机中榨汁,加入适量的糖和冰块,搅拌均匀即可饮用。也可以将草莓汁与其他果汁混合,制作出不同口味的果汁饮品。草莓酱、果汁等加工品制作教程

将草莓与牛奶一起放入搅拌机中搅拌成奶昔,既美味又营养。草莓+牛奶草莓+燕麦片草莓+酸奶将草莓切成小块,与燕麦片混合食用,可以增加口感和营养。将草莓切成小块,与酸奶混合食用,可以调节肠胃功能,促进消化。030201草莓搭配其他食材推荐

草莓表面可能残留有农药、细菌等,食用前要用流动水彻底清洗干净。食用前要彻底清洗适量食用过敏体质者慎食避免与某些药物同时食用草莓虽然营养丰富,但也要适量食用,避免摄入过多糖分导致血糖升高。部分人对草莓过敏,食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等症状,过敏体质者要慎食。草莓中含有一些酸性物质,可能与某些药物发生反应,影响药效,因此要避免与某些药物同时食用。注意事项和禁忌提示

04草莓主题创意手工制作

红色、绿色卡纸、棉花球、细绳、胶水、剪刀等。材料刻刀、尺子、笔等。工具手工材料准备和工具介绍

将红色卡纸剪成圆形,用刻刀刻出草莓表面的籽,再将棉花球粘贴在圆形卡纸上,形成草莓的果实。制作草莓果实将绿色卡纸剪成叶子形状,粘贴在草莓果实上方,形成完整的草莓形状。制作草莓叶子

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