食品安全防护培训ppt课件.pptx

食品安全防护培训;目录食品安全概述食品污染源与危;01食品安全概述Part;03食品安全标准是强制执行的标;保障人民群众身体健康和生命安全;《中华人民共和国食品安全法》为;02食品污染源与危害Part;微生物污染是食品污染的主要来源;化学污染主要来源于农药残留、重;物理污染物理污染主要指食品中混;食品添加剂在规定范围内使用是安;03食品安全防护措施Part;保持生产环境的清洁和卫生，定期;根据不同食品的储存温度要求，合;合理选择包装材料和形式，确保食;04食品安全事件应急处理Par;食品安全事件的报告与通报发现食;0102食品安全事件的调查与处;食品安全事件的善后处理与总结对;05食品安全培训与教育Part;培训对象与内容食品企业员工培训;培训方式与方法线上培训利用网络;1423培训效果评估与改进考核;THANKS感谢您的观看