原核生物的形态、构造及功能.ppt

2021/5/9;细菌（bacteria）;细胞膜的概念;细胞膜（cellmembrane）是紧贴在细胞壁内侧、包围着细胞质的一层柔软、脆弱、富有弹性的半透性薄膜，厚7～8nm，由磷脂和蛋白质组成。;细胞膜的观察方法;①质壁分离＋鉴别性染色;电镜观察，在上下两暗色层之间夹着一浅色中间层的双层膜结构，这与细胞膜的化学组成有关。;①脂质;脂质;磷脂;磷脂的分子结构;非极性尾由长链脂肪酸通过酯键连接在甘油的C1和C2位上组成，其链长和饱和度因细菌种类和生长温度而异。;细胞膜的流动性很大程度上取决于不饱和脂肪酸的结构和相对含量。

膜上长链脂肪酸的链长和饱和度因细菌种类和生长温度而异，通常生长温度要求越高的种，其饱和度也越高，反之则低。;固醇类物质;②蛋白质;;膜蛋白占细菌细胞膜的50%～70%，

比任何一种生物膜都高，

而且种类也多。

——细胞膜是一个重要的代谢活动中心。;细胞膜的结构模型;液态镶嵌模型的要点：;①选择性地控制营养物质和代谢产物的运送；;间体（或中体，mesosome）;青霉素酶分泌、DNA复制、分配以及细胞分裂有关;细胞质的概念;细胞质的概念;细胞质的组成;2021/5/9;2021/5/9;细胞内含物（inclusionbody）;①贮藏物

②磁小体

③羧酶体

④气泡

⑤载色