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学校食品卫生与健康营养管理;
目录
背景介绍
食品卫生管理措施
健康饮食指南
结论;
背景介绍;
学校食品卫生管理的必要性
学生健康问题的日益突出;
食品卫生管理措施;
食品采购管理
-选择信誉良好的食品供应商
-定期进行食品检测;
食品存储管理
-分类储存食品
-注意食品储存温度和湿度;
食品加工管理
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