大酒店运营部岗位职能职责.docVIP

老师之家宾馆运行部岗位职责

运行部经理岗位职责

前台主管、领班岗位职责

前台接待员岗位职责

前台收银员岗位职责

客房主管、领班岗位职责

布草房服务员岗位职责

客房楼层服务员岗位职责

客房PA服务员岗位职责

运行部经理岗位职责

直属领导：“老师之家”总经理

分管范围：运行部

职务：经理

职责描述

帮助老师之家总经理做好一线经营部门管理工作，完成老师之家经营指标；

2、负责制订老师之家年度经营管理、销售及指标分解计划，并组织实施；

3、制订、完善营业部门各项管理制度和规范步骤；

4、部署、落实宾馆前台接待、客房、餐饮等一线部门工作；

5、负责一线部门服务质量，提升来宾满意度；

6、建立客史档案、立即做好用户协议、协议等签署工作；

7、建立、维护校内外用户良好关系，有效整适用户资源，开拓市场；

8、合理配置、调配职员，确保各项接待任务完成；

9、负责经营部门各级职员培训和考评；

10、按考评要求对下属主管进行公开、公平、公正考评；

11、了解学校各相关职能部门及各院系情况，并保持良好协作关系；

12、完成领导交办其它工作。

前台主管、领班岗位职责

直属领导：运行部经理

工作范围：运行部——前台

职务：主管、领班

职责描述

主动落实经理下达各项经营管理指令，配合经理完成各项日常工作并向经理汇报工作。

代表酒店迎送VIP客人，处理关键事件及统计尤其贵宾、注意客人相关事项。迎接及率领V1P客人到指定房间，并介绍房间设施和“老师之家”情况。做V1P客人离店统计，落实VIP接待每一细节。

负责前台结账收银工作，天天审核营业收入，并按报表数据交企业财务部。

决定是否受理客人支票及处理相关客人结账时问题及其它问询，并依据“老师之家”相关要求和授权处理。

检验前台天天客房电脑系统运行，确保其正确性。

负责天天开房率统计工作。

立即检验交接班统计，明确交办事项。处理当日发生事件及投诉情况，向经理汇报。

负责职员当值、考勤和考评工作，依据职员表现提出奖惩意见。

和保安人员及工程部人员一起检视发出警报房间。

配合财务处了处理客人付款事宜及其它账务问题。

遇危险事故而没有经理可请示时，应果断作出决定，视情况需要疏散客人。

向经理反应相关职员表现情况及客人意见。

检验职员纪律，加强职员之间团结，

完成上级交予其它工作。

前台接待员岗位职责

直属领导：前台主管、领班

工作岗位：前台——接待

职务：服务员

职责描述

实施前台主管工作指令并服从其领导。

掌握天天房态和客情，以礼貌热情服务态度，受理各类用户预订，填写订房委托书，即时输入电脑，并作对应修改，确保预订情况电脑显示系统正确性正确完成预订任务，立即将预订变更和消除预订信息输入电脑，确保预订情况电脑显示系统正确性。

掌握当日最正确房态和最新房价，依据预订委托及来宾要就安排客房，礼貌、熟练、快捷地办理住房登记手续。做好关键来宾入住接待服务工作；友好、熟练、快捷为来宾办理换房、延住、退房及付费等服务工作，并立即通知客房等相关部门，同时将全部信息内容输入电脑。

严格按服务规范做好接待服务工作，并掌握电话服务技巧，重视树立良好形象。

为来宾提供相关旅游、交通、娱乐、购物等信息服务，耐心、礼貌、得体地回复来宾问讯，满足来宾特殊要求。

严格客房房卡管理。

负责分检来宾信函、报刊、包囊，和寻人留言、委托转交物品、存放简单物品等服务。

主动推销客房、餐饮等宾馆服务设施和服务项目。

严格按要求做好交接班工作，明确移交待办事项，保持接待柜台整齐。

参与部门例会和多种业务培训，提升业务水平。

提升班组内团结，发挥工作主动性。

完成上级交予其它工作。

前台收银员岗位职责

直属领导：前台主管、领班

工作岗位：前台——收银

职务：服务员

职责描述

实施前台主管工作指令并服从其领导。

处理预付定金。

负责客人离店时各项费用结算工作，打印多种收费账单、发票，并立即收妥客人应付费用。

每日收入现金必需如数上缴，每日查对备用金，不得以白条抵库，在收款中应对多