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知识百科婴幼儿育儿知识汇总

婴幼儿育儿知识汇总

婴幼儿育儿知识:冲奶粉常见的三个误区

1、水温

很多人都错误的观念那就是冲粉末状的东西时,水的温度是越高越好。虽然水的温度越高,溶解度就会越高,但是奶粉中的很多活性物质也有可能被水的高温杀死,导致营养价值的降低。当然水的温度也不能太低,否则奶粉也是不能够完全溶解的,还会给宝宝的肠胃带来负担。

所以,一般来说40℃上下的水温冲奶粉是比较合适的。而且因为这个温度很接近体温,冲奶粉前还可以用手背的皮肤来感知温度,随时调整不适宜的温度。

2、冲调比例

我们在冲奶粉的时候,用的水量的多少、奶粉的多少,都会影响到冲调的浓度。因为宝宝的消化能力是非常弱的,奶粉如果冲的太浓就会引起消化问题,冲得太稀就会导致营养不良。

一般来说,不同的奶粉都有自己的标准和比例,所以在冲奶粉之前可以仔细阅读相关的说明。妈妈们也可以根据宝宝的表现来适当的提交的浓度,比如说宝宝便秘的时候就应该将奶粉的浓度调试的稀一点。

3、冲调的顺序

关于先加奶粉还是先加水,这个其实是有一定的顺序的`。没有经验的爸爸妈妈们千万不可以按照自己的想象随意去冲奶粉,否则很可能会影响宝宝的食用。

一般来说,要先往奶瓶中加入适量的水,同时要注意控制水的温度。然后,再将合适的奶粉倒入奶瓶中调试均匀。

通过上面,我们还是可以看出来冲奶粉也是有很多讲究的。如果奶粉冲的不合理,会大大影响奶粉的功效。因此,特别是新手的爸爸妈妈在调试奶粉的时候一定要格外的注意,不要一不小心好心办了坏事。如果实在不放心,可以找有经验的人来教教自己也是非常好的选择。

婴幼儿育儿知识:不能用于冲奶粉的水

一、反复煮沸的水

反复煮沸的水在水分蒸发时会产生较高的硝酸盐及亚硝酸亚,这两种物质是对身体有害的,即使是成人也要避免饮用,更不适合给宝宝冲奶粉。

二、过滤器净化的水

家中的过滤器往往不能定期被清洗以及检测,里面容易产生大量细菌,因此也不要给宝宝冲奶粉。

三、矿泉水

天然的矿泉水中含有的钠及其他矿物质,或者是后天添加进去的钠及其他矿物质,都会对宝宝的肾脏产生负担,因此不宜作为冲奶粉的水源。

四、放置过久的水

如果水被长期的放置,里面的硝酸盐会向亚硝酸盐转化,因此在保温壶中超过12—24小时的水,就不应该用来给宝宝冲奶粉了。

五、硬水软化器处理过的水

有些家庭有家用硬水软化器,原理是通过用钠来置换去除水中的钙、镁等离子,这会导致水中钠过量,会对宝宝肾脏造成负担。

以上五种水不推荐为宝宝冲奶粉,家长应用自来水烧开后为宝宝冲奶粉最为适宜。如果用反复煮沸的水、放置太久的水,都会产生大量亚硝酸盐,会对宝宝身体造成损害。而如果用过滤器或者硬水软化器处理过的水冲奶粉,则会造成水中钠含量过量,而矿泉水也不推荐给宝宝冲奶粉,里面的钠成分会增加宝宝的肾脏负担。奶粉是宝宝每日所需要的食物,因此要选择干净卫生的水,才能保证奶粉中的营养发挥最大的作用。

婴幼儿育儿知识:怎么储藏孩子的断奶食物

一、蔬菜的冷冻方法

蔬菜里面有非常多的水分,煮熟后冷冻保存,才能锁住里面的营养成分。新妈妈可以这样做:将煮熟的蔬菜滤干水分,然后切好,外面包上保鲜膜,冷冻保存。因为蔬菜存放3天后就会失去原有的味道和营养,因此最好的储存方法是冷冻,并且要早些吃完。

1.南瓜:可以先把南瓜煮熟,然后用勺子碾碎,一包包冰冻起来,或者可以把它们切块,直接冷冻。在要吃的时候拿微波炉加热。

2.绿色蔬菜:将菠菜、芥兰等绿色蔬菜和土豆、胡萝卜捣碎成泥状,同样要冷冻。新妈妈可以这样做:把煮好的蔬菜用小孔筛子擦成泥状,然后在盘子上铺上保鲜膜,把蔬菜放在保鲜膜上,放到冰箱里面冷冻。

3.胡萝卜:在放到冰箱前同样要包上保鲜膜,或放置在阴凉通风处储藏。有些伤口的萝卜很容易腐烂,应该尽快食用。

4.花椰菜:把煮熟后的花椰菜煮熟放到保鲜袋里。如果要给宝宝吃的话,最好是只选用花朵部分。煮熟的花椰菜要把水分弄干,然后真空保存,不然容易氧化。解冻时,可以用热水浇灌。

二、肉类和海鲜的冷冻方法

肉类和海鲜容易变质,所以买回家后要立马冷藏。切成片的肉要一片片地铺开冷冻,肉最好是能够煮熟以后,去除脂肪再冷冻。

1.肉末:现在的肉末含脂肪较多,最好是能够去除掉脂肪以后再冷冻。同时,出于卫生的考虑,最好煮熟后再冷冻保存。

2.牛肉丸子:将牛肉碎末与洋葱、胡萝卜一起剁成肉馅,然后自己捏成丸子的形状。用保鲜膜将小丸子逐一包好,接着再放到冰箱里面。每次吃的时候,用平底锅煎熟即可。

3.鸡肉:将鸡胸脯肉煮熟,撕成肉丝,再放入冷藏,这样会让肌肉吃起来更加可口。常温下解冻和加热解冻都会让鸡肉变得不好吃,因此最好是能够在冷藏中解冻。记得要剔除肉筋后再给宝宝使用。宝宝刚刚断奶的时候,鸡肉可以用擦板擦成肉末,等宝宝大些就可以给宝宝吃鸡肉丁。

4.牛肉汤:将牛胸脯肉或者后大腿肉用凉水浸泡,在去

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