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纸张中荧光物质检测方法的对比
刘峻;徐振华;闫辉;秦紫明;章若红;徐德佳
【摘要】17samplesinwhichfluorescencewasnotmeettheregulationrequirementbasedontheanalysisfollowingtheanalysismethodforfoodpackagingbasepaperhygienceGB/T5009.78-2003weretestedfurtherly.Fluorescenceintensityandfluorescentmigrationweretestedbyfluorescencespectrophotometryandbrightnessinstrumentrespectively,usingfluorescentwhiteningagentVBLasthestandardmaterial.WhentheconcentrationsofVBLwerefrom0to4.0mg/L.theyhadalinearrelationshipwiththeemittedfluorescenceintensity.Theexperimentsshowedthatdifferentmethodsderiveddifferentresults.Thefluorescentmigrationmaybeaffectedbybasisweightofthepaperandthemanufacturingprocess.Thebrightnessmethod,whichcanbeusedtotestthefluorescentsubstanceinthesurfaceofpaper,cannotreflectthemigrationoffluorescent.%以荧光增白剂VBL为标准物质,结合荧光分光光度法和白度法对比检测纸张中荧光增白剂的荧光强度和可迁移荧光物质含量,对按GB/T5009.78-12003食品包装用原纸卫生标准被判定为荧光不合格的纸产品进行进一步检测.结果表明,荧光分光光度法检测中,标准物质VBL在浓度0～4mg/L范围内,有较好的线性相关性,可迁移荧光物质含量在5～1055mg/kg之间;而白度法测试显示,纸张表面的荧光亮度与可迁移荧光物质含最未必一致,两者存在差异.白度法虽然能够测试纸张表面荧光物质是否存在,但是无法反映可迁移荧光物质的情况,同时对于可迁移荧光物质含量在10mg/kg以下的纸张,白度法灵敏度较低.
【期刊名称】《中国造纸》
【年(卷),期】2011(030)004
【总页数】4页(P18-21)
【关键词】白度法;荧光分光光度法;纸张;荧光物质迁移
【作者】刘峻;徐振华;闫辉;秦紫明;章若红;徐德佳
【作者单位】上海市质量监督检验技术研究院,上海,200233;上海市质量监督检验技术研究院,上海,200233;上海市质量监督检验技术研究院,上海,200233;上海市质量监督检验技术研究院,上海,200233;上海市质量监督检验技术研究院,上
海,200233;上海市质量监督检验技术研究院,上海,200233
【正文语种】中文
【中图分类】TS7
随着经济的发展,人们对纸产品不仅要求可用,更注重美观。在食品和卫生用纸领域,白净的纸张给人以卫生安全的感觉,因此白度和品相就成为这类纸产品很重要的质量指标。目前,提高这两项指标的方法之一是采用化学漂白,但是化学漂白会损伤纤维而降低纸张强度,同时化学漂白所能达到的白度有一定的上限,过量的化学漂白不
会太多地提高纸张白度,反而会影响纸张品相[1-4],而且化学漂白对环境的影响严重。因此,人们大量采用物理增白的方法,其中使用最广泛的方法就是添加荧光增白剂。
荧光增白剂简称OBAs(opticalbrighteningagents)或者FWAs(fluorescentwhiteningagents)。荧光增白剂分子中含有发色基团,发色基团具有可发生跃迁的π电子体系,最常见的有乙烯基、苯环、萘环等。在日光照射下,荧光增白剂分子吸收日光中的紫外光,使发色基团中的电子发生跃迁,分子激发后能级比基态级高,但不
稳定,在很短时间内会返回基态,通过辐射,当光子跃迁回到基态时就会辐射出荧光
[5-6]。但是荧光增白剂极易被人体的口鼻黏膜组织吸收,一旦进入人体很不容易被分解,且能使细胞产生变异,成为潜在的致癌因素。因此,食品和卫生
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