122热量与热值分析和总结.docx

12.2热量与热值

教学目标：知识与技能

知道热量是在热传递过程中物体内能改变的多少。

知道当质量一定时水吸收的热量与温度的升高成正比，升高的温度相同时水吸收的热量跟它的质量成正比。

了解热值的概念，会根据热值来计算燃料完全燃烧放出的热量。过程与方法

通过对水的吸热和放热的探究，归纳得出同一物体吸收或放出的热量跟物体的质量、温度的变化成正比。

通过对不同燃料热值和燃料效率的研究，学会提高燃料利用效率。情感、态度与价值观

通过“选择燃料”、“饮食与运动”等学生活动，以及阅读有关“西气东输”的信息，激发学生学习物理的兴趣。

教学重点:知道热量和热值的概念

教学难点：探究同一物体吸收或放出的热量跟什么因素有关。教学方法：实验探究视频结合学生阅读讨论

教学准备：多媒体课件教学过程：

一、复习引入：

什么是内能？改变内能有哪几种方式？通过学生回答引出热传递可以改变物体的内能，那一杯开水变冷减少的内能和一桶开水变冷减少的内能一样多吗？怎样描述热传递时物体内能改变的多少呢？

二、新课讲授：

请学生阅读教材P26页，展示多媒体图片请同学思考：1.什么是热量？学生阅读后展示：物体在热传递过程中内能改变的多少叫热量。

教师归纳：（1）热量是热传递过程中内能转移多少的量度，是一个过程量，要用“吸收”或是“放出”来描述。没有热传递，就没有内能的转移，也就不存在“热量”。

热量与物体内能的多少、温度的高低没有关系。

温度是表示物体冷热程度的物理量，它是一个状态量，只能说温度是多少，温度不能传递和转移，温度越高，分子无规则运动越剧烈。

内能是能量的一种形式，内能跟温度关系密切，当一个物体温度升高时，内能增大，温度降低时，内能减少；内能也是一个状态量，

联系：物体吸收或放出热量，它的内能将发生改变，但它的温度不一定改变，但在热传递过程中，物体的温度发生变化时，物体一定有吸热或放热现象。

教师导入：在热传递中物体内能改变的多少叫热量，那么同一个物体吸收或放出的热量跟什么因素有关呢？

探究物体吸收或放出的热量

研究水的吸热与其质量、温度变化的关系。启发学生分析该问题时需要采用的方法。展示视频：探究水的吸热跟温度变化的关系，学生记录实验数据，并进行分析。

学生展示：水升高的温度相同时，加热的时间基本相同。

教师引导学生得出结论：当质量一定时，水吸收的热量跟升高的温度成正比。

展示视频：探究水的吸热跟它的质量的关系。学生记录实验数据，并进行分析，得出结论：同种物质当升高相同的温度时，吸收的热量跟它的质量成正比。

教师出示多媒体图片，引导学生思考：通过上述两个实验视频，你能的得出什么结论？如果不用水，而用其他液体做上述两个实验，又能得到什么结论？

引导学生交流、讨论后回答，最后得出结论：对同种物质的物体，它吸收或放出的热量跟物体的质量、温度的变化成正比。

多媒体补充：英国科学家焦耳的研究成果。

教师导入：我们家里烧水、做饭、供暖都是利用内能，这些内能绝大部分是通过燃料燃烧获得的。在燃烧过程中，燃料的化学能转化为内能，释放出热量。生活经验告诉我们不同燃料燃烧放出热量的多少与燃料的多少、燃烧程度以及燃料的种类有关。如何表示燃料燃烧放热的性能呢？

燃料的热值

让学生阅读课本第27-28页内容后，回答下列问题：

我们应如何理解热值的概念？如何计算燃料燃烧放出的热量？学生交流讨论后，师生共同小结：

（1）1kg某种燃料完全燃烧放出的热量叫这种燃料的热值。理解时要关注“1kg”、“完全燃烧”。热值的单位是焦每千克，符号为J/kg，有些燃料的热值用焦每米3，符号J/m3。燃料的热值是反映燃料燃烧放热本领的物理量，是燃料本身的一种特性，不同燃料的热值一般不同，而对于同一种燃料来说，其热值是一个定值，与燃料的形态、质量、体积没有关系。

根据热值的定义，燃烧完全燃烧释放的热量Q=mq。气体燃料完全燃烧释放的热量

Q=Vq，热值的单位是J/m3

怎样选择燃料

让学生阅读教材“怎样选择燃料”，各同学之间相互讨论交流如何减少燃料费的支出。最后让学生阅读教材“信息浏览”,了解有关“天然气”的知识。

教师提问：同学们家里大都使用的是炉子，那么什么是炉子的热效率呢?

学生阅读教材，师生共同小结：炉子有效利用的热量与燃料完全燃烧放出的热量之比

叫做炉子的效率。计算公式：η＝Q /Q

有效

×100%。

燃料

教师介绍：家庭中原来使用的炉子效率很低，有的都达不到20%，大部分能量白白损

失掉了。其原因：一是燃料不可能完全燃烧；二是燃料燃烧放出的热量散失很多，只有一小部分被有效利用。所以，提高炉子的热效率，提高燃料的利用率是节约能源的重要措施。我们一般采用把固体燃料磨成粉末吹进炉膛内进行燃烧，加大送风量，使燃料燃烧得更加充分；加大受热面积，采用更好的保温隔