2023年食品安全工作计划汇总6篇.pdf

年食品安全工作计划汇总6篇

篇1

（一）提高认识，增强责任。

粮油食品是广大群众天天都要食用的必需生活品，涉及家家户户，做好粮油

食品安全监管工作是粮食行政管理部门义不容辞的职责和不可推卸的责任。我们

切不可麻痹大意、掉以轻心，认为粮油食品不会出什么大事，要充分认识到粮油

食品安全的重要性，增强责任意识，把粮油食品安全监管工作认真抓紧、抓好、

抓实、抓细。

（二）依法办事，协同配合。

严格按照《粮食流通管理条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管

理的特别规定》和《四川省<粮食流通管理条例>实施办法》等，认真履行粮食质

量监管职责，做到公开、公平、公正，从严查处违法违规行为；完善行政执法与

刑事司法衔接机制，对涉嫌构成犯罪、依法需要追究刑事责任的，按规定移送司

法机关。要围绕食品安全工作目标和重点，做到令行禁止。

积极参加当地政府组织的食品安全整治行动，在食安委的统一组织下，密切

与农业、卫生、质检、工商等部门沟通交流，加强信息通报，建立合作机制，形

成监管合力；建立上下联动、部门联动、区域联动的工作机制，在当地政府的统

一指挥下，按照食品安全整治行动方案要求，群策群力，积极做好整治工作。

（三）完善制度，标本兼治。

积极研究建立确保粮食质量安全的长效机制，加快建立和完善能够涵盖粮食

流通全过程的质量监管制度，包括粮食质量追溯制度，不合格粮油产品召回制度，

粮食质量与原粮卫生监测抽查制度，粮食质量安全报告制度，粮食质量信息发布

制度，粮食质量安全突发事件应急处理机制等，压滤机滤布以制度的建设和实施，

加快相关信息化建设，充分发挥粮食行

业协会等组织的作用。

（四）积极宣传，营造氛围。

加强食品安全的宣传工作，充分发挥报刊、广播、电视、网络等媒体的作用，

大力宣传食品安全专项整治成果，将所做的工作、取得的成效、发现的好典型及

时上报当地政府和食安委，对违法违规行为要及时揭露和曝光。滤布积极推荐我

市粮油食品行业的优质品牌和优质产品，使广大消费者吃上放心粮油。进一步完

善举报投诉制度，公布举报电话，广泛发动和正确引导公众参与，同时加强对监

管对象履行质量义务的宣传，在全行业形成讲质量、抓质量、保质量的良好氛围。

（五）加强监控，确保安全。

加强对全市粮油食品安全监督检查力度，确保粮油食品安全。完善对市场粮

油产品的监督检查，保证市场粮食质量，满足人民生活的需要。

高度重视原粮卫生状况调查工作，按照原粮卫生调查工作的要求，切实做好

取样、送检和信息采集工作，全面掌握原粮卫生状况，对收购环节稻谷、小麦、

玉米、高粱等粮食品种的卫生状况作出整体评价，确保从源头上把住原粮卫生安

全关，保障广大人民群众的饮食卫生安全。

篇2

我们在认真总结基本工作经验，巩固近年来开展专项整治及成功创建上海市

食品安全示范街、区食品药品安全示范镇活动成果的基础上，以“深化、规范、

提高”为工作主题，以“确保不发生重大食品药品安全事故，确保食品药品安全

监管有序可控”为工作目标，不断完善管理机制、推进重点工作、提升监管效能，

切实保障公众饮食用药安全，促进车墩地区食品药品监管工作和食品药品安全水

平整体提升。主要工作计划如下：

一、加强领导，进一步健全完善监管网络建设

进一步加强对食品药品安全监管工作的领导和完善安全监管体系。一是根据

区食安办下发的全年工作方案，拟定本镇食品安全委员会成立方案、机构职责，

建立、完善相应的工作制度和运行机制，充分发挥镇食安委的牵头作用，强化食

品生产企业、流通领域和餐饮单位安全监管工作的综合协调和合作。二是强化“两

级政府、三级管理、四级网络”的监管体系建设，进一步健全村（居）基层食品

安全监管网络建设，探索成立食品药品社区监管志愿者队伍为补充，形成重心下

移、横向到边、纵向到底的网格化管理模式，继续将食品安全工作纳入各基层单

位的目标考核范畴，推进食品安全监管向纵深发展。三是建立健全食品经营户动

态信息，每月进行信息上报、核报，及时掌握本辖区内有证户、无证户、注销户、

歇业户、备案户的基本情况，做到上下联动，情况清楚，登记完整，内容正确。

二、各方联动，进一步开展食品安全专项整治

为进一步规范我镇餐饮服务行业经营行为，巩固和扩大食品安全示范镇示范

效