收获罗氏沼虾成虾后的运输技术.doc

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收获罗氏沼虾成虾后的运输技术

1、运输方法

罗氏沼虾的运输方法与活鱼运输相似,应根据当时当地的情况选用适宜的方法。

(1)充氧密封运输。一般采用鱼苗用塑料袋充氧密封运输,由于罗氏沼虾的螯和触角尖锐,可在装袋前将其尖端剪去,或套上皮管,以免刺破塑料袋漏气漏水。目前,已生产出塑料桶代替塑料充氧密封运输,可多次使用,特别适合于罗氏沼虾等带硬棘的活鱼虾运输。充氧密封运输有带多水运和带少水运两种,幼虾运输要带多水,以保证幼虾能游动,成虾运输宜带少水。这样装载量大,成本低。塑料袋充氧运输具有重量轻、操作方便、运输效果好等优点,将虾放入已装有适量水的塑料袋内,充氧密封后装入泡沫塑料箱或纸箱,然后置于汽车、火车、飞机、轮船等运输。

(2)水桶装载运输。可用塑料桶、木桶或铁桶,桶内装上多层的疏底木框或塑料框,每层可放l~2千克虾,用氧气瓶充氧,运输成活率高,特别适宜用货车作长途运输,一车装多个水桶,途中换水,天热运输可加冰,天冷时可实施加温保暖。

(3)帆布袋装运输。将帆布袋上蜡置于车上装水运虾,小货车装一袋,大货车装2~4个袋,由于袋大装虾多,虾易相互擦伤,适宜短途大批量运输。

(4)竹箩等装载运输。罗氏沼虾起水后,放于竹箩或其他通气良好的容器内,盖上一些较柔软的水生植物,开在途中经常喷淋一些清水,使虾保持湿润,鳃部能正常呼吸。小货车运输还可在车箱底铺上咸草席,再放些水浮莲,将虾直接在车箱运输。在气温适宜的情况下,可安全运输4~5小时。

2、技术要求

(1)水温要相对稳定。罗氏沼虾对水温变化比较敏感,在运输过程中,要求原放养水域、运输用水和新放养水域三者的水温要一致,变化幅度最好能控制在5℃以内。如果特殊情况超过5℃,就要考虑实行逐步降温。

(2)运输季节要适宜。最好选择在秋凉季节,尤其是运输亲虾,春夏季是产卵量旺季,过多搬动对亲虾性腺发育和产卵孵化带来不良影响,给人工育苗带来损失。

(3)使用适量麻醉剂。在运输亲虾过程中加入一些麻醉剂,能促使亲虾保持安静,避免剧烈活动,减少损伤,提高成活率。但运往市场销售或工厂加工的成虾禁止使用麻醉剂,以免影响商品质量。

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