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２０２３年第８期（总第４１１期）畜禽业发展对策

浅析区块链技术赋能畜牧养殖业

李玉明

河南省南阳市内乡县动物卫生监督所，河南内乡４７４３５０

摘要畜牧养殖业作为现代农牧产业的重要组成部分，对于保障民生意义重大。当下，畜牧养殖业在生产、监管

和消费阶段存在一些问题，阻碍了畜牧养殖业的快速发展。信息技术的发展为破除行业痼疾、促进发展提供了新

的可能。将畜牧养殖业实际情况与理论研究相结合，分析目前畜牧养殖业面临的问题，尝试引入区块链技术，探讨

该技术赋能畜牧养殖业的可行性，希望为智慧畜牧养殖业提供新的发展方向，为产业转型升级提供理论参考。

关键词畜牧养殖业；区块链技术；可行性分析

ｄｏｉ：１０．１９５６７／ｊ．ｃｎｋｉ．１００８０４１４．２０２３．０８．０１１

引言畜牧养殖业中存在的问题

目前，人民对于日益增长的美好生活的需求和不１１引种、育种不规范

平衡不充分的发展之间的矛盾成为了我国社会主要引种育种作为畜牧养殖生产阶段的最重要一环，

矛盾。党的二十大报告就全面推进乡村振兴，加快建不仅影响后续的繁育生殖，更关系整个养殖环境的健

设农业强国作出战略部署。畜牧养殖业具有承工启康问题，因此引种育种是否规范十分重要。目前我国

农、三产融合、三链同构的特点，既是乡村振兴的支柱畜牧养殖品种引进主要来自于规模化的养殖机构和

［１］

产业，也是农业强国建设的王牌。如今我国畜牧地区养殖散户。由于引进价格不一致，畜禽品种的品

养殖业进入了智慧化发展时期，政府重视畜牧养殖业质标准自然不一致。所以在品种引进中，部分养殖户

科技水平的提高，引导社会资本和新兴技术进入该产因节省成本、观念落后等原因，出现非正规渠道引种、

［７８］

业，但与发达国家相比，我国畜牧养殖业智能化水平引入病原体畜禽的现象。影响后续养殖品种的品

［２３］

仍处于起步阶段。质，且经非正规渠道引入幼种，其成活率较低，增加养

区块链技术（ｂｌｏｃｋｃｈａｉｎｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ）起源于比特殖成本，影响收益。

币系统，是互联网领域一种技术范式，诞生之初应用育种中的问题主要集中在饲料供给不合理，包括

于数字货币交易［４］，它可以赋能许多行业，例如金饲料搭配不合理和供给不及时。一方面，受限于部分

融、医疗保健、电力基础设施和农业等。如今，区块链养殖人员的文化水平，农作物废料、剩饭剩菜经常作

技术逐步在智能农业、作物监测和牲畜监测等领域探为饲料供给畜禽，规模化养殖中虽饲料品质有所改

［５６］

索应用。通过该技术对畜牧养殖进行分析，让养善，但却未能逃脱因节约成本而使用单一饲料的窘

殖数据可视化，让养殖管理更加具有针对性，有助于境，导致动物发育不良或抵抗力不足［８］；另一方面，

消除畜牧养殖条件的不可预测性。基于区块链技术畜禽的作息时间与人存在差异，这就需要养殖人员需

的畜牧养殖可以监测动物的健康状况，并了解其周围要掌握畜禽的饮食规律，但现实却是由于养殖人员技

环境，以获得最佳饲养方法。例如，通过动物佩戴项术素养难以保证，在“图方便”的心理暗示下，“一劳

圈和标签，实时获取动物数据上传至区块链平台，掌永逸”的饲料供给方式是常态，不仅会导致畜禽因一

握动物的位置、温度