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从城甜黄皮生产技术规程

1范围

本文件规定了从城甜黄皮生产的术语和定义、建园、幼龄树管理、结果树管理、病虫害防治、采收、

追溯和废弃物处理。

本文件适用于广州地区从城甜黄皮的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GH/T1278农民专业合作社农场质量追溯体系要求

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T1762农产品质量安全追溯操作规程水果

NY/T1868肥料合理使用准则有机肥料

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4建园

4.1园地选择

园地环境条件应符合NY/T5010的规定。宜选择冬季气温不低于-1℃、霜冻不严重、交通方便、水

利条件良好、土层较厚，有机质含量高、微酸性沙壤土的缓坡地或平地建园。

4.2整地

山坡地宜修筑梯田。平地宜犁翻风化、平整土地，按一定的规格起畦，畦面应高出30㎝～40㎝。

平地建园需降低水位至0.8ｍ以上。条件适宜可规划建园。

4.3定植

4.3.1定植前准备

定植密度为株距2.5ｍ～3.0ｍ，行距3.0ｍ～4.0ｍ。定植前2个月挖好植穴，施足基肥。植穴长

宽各1ｍ，深0.8ｍ，每穴用腐熟有机肥15㎏～20㎏，过磷酸钙2㎏，石灰0.5㎏～1㎏与穴土拌匀

回填穴中，并用原表土筑成比地面高20㎝左右的土墩。肥料使用应符合NY/T1868、NY/T496的规定。

4.3.2种苗

选用嫁接口愈合良好、生长健壮、根系完整、无病虫害和明显的机械损伤的嫁接苗。提倡使用营养

袋苗。

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4.3.3时间

裸根苗以3月～5月为宜，营养袋苗四季可定植。

4.3.4方法

定植深度以根茎部略深于土面，定植时小心填土，从四周轻轻压实，将植株周围泥土筑成碟形土墩，

淋足定根水，树盘用地膜或草覆盖保湿。定植后30d～60d内，保持植穴土壤湿润。

5幼龄树管理

5.1施肥

5.1.1原则

应符合NY/T496、NY/T1868的规定。以有机肥为主，配合氮、磷、钾及多种中微量元素，平衡营

养。

5.1.2时间

宜在新梢转绿后开始施肥，一梢两肥。每年冬季结合扩穴深施有机肥。

5.1.3用量

每株每次施0.5%腐熟花生麸水4㎏～5㎏，或46%尿素50g～75g或复合肥（N-PO-KO=22-8-12）

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75g～100g。根据树体长势逐步增加。

5.1.4方法

浅沟施，施肥位置应在树冠滴水线外缘10㎝～15㎝处。

5.2排灌水

旱季淋水，雨季及时排水，防止植穴积水。

5.3整形

留干高度40㎝～60㎝，培育生长角度合理主枝3条～4条，以后每条枝条留2条～3条，枝梢长25

㎝～40㎝处短截促分枝，培育矮干圆头形树冠。

5.4树盘管理

松土宜浅，防止土壤板结。季节性留草，树盘外杂草定期割除，控制生长。

5.5扩穴改土

植后第2年起每年冬季扩穴改土1次，宜在原植穴外围开环状沟，深40㎝～50㎝，宽30㎝，分层

施入草料、作物茎杆、禽畜粪和适量过磷酸钙及石灰。肥料的使用应符合NY/T496规定。

5.6防霜冻

霜冻来临前，宜淋水保湿保温，树干涂白或包扎稻草。

6结果树管理

6.1施肥

6.1.1原则

肥料的使用应符合NY/T496、NY/T1868的规定，以有机肥为主，提倡平衡施肥和配方施肥。

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6.1.2花前肥

花芽萌动前，以单株产15kg计算，在树冠滴水线附近沟施有机肥10kg、复合肥

（N-PO-KO=15-15-15）0.5kg，