《S大饭店餐饮部师徒制管理问题及完善对策研究》15000字.docxVIP

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摘要：本文从师徒制的概念、重要性、实施方法以及存在问题等方面进行了详细的探讨。指出师徒制对于提升酒店服务质量，增强企业竞争力具有重要的作用。同时，提出了一些建议，以期通过建设稳定有效、合理师徒制的制度，提高酒店的整体竞争力。关键词：师徒制，酒店，人才培训，管理思想

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S大饭店餐饮部师徒制管理问题及完善对策研究

TOC\o1-3\h\u19896引言 1

27261酒店餐饮部师徒制管理概述 1

53361.1师徒制的含义 1

63371.2酒店餐饮部师徒制的含义 1

136221.3酒店餐饮部师徒制的主要内容 1

307771.3.1师傅的选拔 1

294981.3.2师徒制关系的确立 2

201011.3.3师徒制的实施 2

200751.3.4师徒制的考核 2

300391.4酒店餐饮部实施师徒制的重要性 3

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