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演讲人：
日期：
围手术期禁食禁饮
延时符
Contents
目录
围手术期概述
手术前禁食禁饮策略
手术中禁食禁饮管理
手术后恢复期饮食调整
并发症预防与处理措施
总结反思与持续改进计划
延时符
01
围手术期概述
指围绕手术的全过程，包括术前、术中和术后的各个时间段，具体为术前5-7天至术后7-12天。
围手术期定义
主要为评估手术风险、制定手术方案、进行必要的术前检查等。
术前准备期
从患者进入手术室到手术结束，包括麻醉、手术操作等过程。
手术进行期
患者从麻醉恢复后开始，直至基本康复出院。
术后康复期
禁食禁饮目的
减少胃内容物，避免手术过程中呕吐、误吸等风险。
保证手术安全，降低术后
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