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辅线育人饮食工作总结

食育工作总结1

“夫礼之初，始诸饮食。”人类社会的道德和行为规范起源

于饮食。食育是指饮食教育以及通过饮食相关过程进行的各方面教

育，其目的不仅是促进学生的健康，还能促进学生德智体美劳全面发

展，培养学生保持健康的能力、日常生活能力、独立处事能力、爱的

能力等。食育不仅仅只是饮食教育，更是以食养德的教育，是必须重

视的德育载体和手段。我校自2019年以来，开展了食育系列活动，

取得了显著的成效。2021年春学期，我们“实施食育工程，培育美

好少年”依然在路上。

3月份，我们分年级开展名为“米粒的一日历程”主题食育

活动，通过了解大米的生产过程，以童话剧的形式想象小米粒的一日

历程，旨在故事中引导学生养成珍惜粮食，爱惜劳动果实的良好习惯，

继续倡导光盘行动。围绕“小米粒的故事”，一年级开展古诗和儿歌

吟诵活动；二年级绘制了精美的绘画作品；三年级制作了此主题的手

抄报；四年级开展了意义深刻的主题班队会；五年级构思写作了童话

剧；六年级则就此话题撰写了高质量的习作。

4月份，我们围绕“筷子的奇思妙想”分年级段开展食育主

题活动，通过了解我国传统餐具“筷子”的来历、种类、作用等，培

养学生对祖国传统饮食文化的热爱，培养民族自豪