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有机官能团鉴别**引言用于定性鉴别官能团的化学反应必须满足下述条件:1、化学反应发生前后，有颜色变化。2、化学反应发生前后，有相的变化（有气体放出、或有沉淀生成、或沉淀溶解、或反应前成均相反应后分层、或反应发生前分层反应后成均相）。第一节烯烃1、KMnO4法[概述]碳碳双键与KMnO4的酸性或碱性水溶液发生氧化还原反应使KMnO4溶液颜色褪去。在中性或碱性介质中，还有黑褐色的MnO2沉淀产生。2、Br2/CCl4法[概述]碳碳双键与Br2的四氯化碳溶液发生亲电加成反应使溴的红棕色褪色。第二节炔烃1、KMnO4法[概述]碳碳叁键与KMnO4发生氧化-还原反应，而使KMnO4紫色褪去，末端炔烃有二氧化碳放出。2、Br2/CCl4法[概述]炔烃与Br2/CCl4发生亲电加成反应，使溴的橙色褪去。3、Ag(NH3)2+法[概述]末端炔烃与Ag(NH3)2+作用，产生炔银沉淀（白色）。4、Cu(NH3)2+法[概述]末端炔烃与Cu(NH3)2+作用，产生炔铜沉淀（棕红色）。例1、用化学方法鉴别化合物[1][2][3][4]。第三节环丙烷及其衍生物1、Br2/CCl4法[概述]环丙烷及其烃基衍生物与Br2/CCl4溶液发生亲电加成反应，使溴的红棕色褪去。[例2]用化学方法区别下列化合物。[习题1]用化学方法区别（1）(2)第四节芳香烃KMnO4法[概述]具有α-H的烷基苯能与KMnO4发生氧化-还原反应，使KMnO4褪色，苯显负反应。第五节醇1、Lucas试验（盐酸氯化锌试验）[试剂组成]无水ZnCl2+浓盐酸[概述]室温下，Lucas试剂和10、20、30醇的反应速度不同，不同结构的醇在Lucas试验中的反应速度是：烯丙型醇、苄醇≈30醇20醇10醇在上述反应条件下，烯丙型醇、苄醇、30醇反应最快，立即生成不溶于水的氯代烃，于是出现浑浊，经放置便分层。20醇反应较慢，要经数分钟才出现浑浊，生成相应的氯代烃。10醇反应最慢，短时间内不会发生浑浊。利用上述现象可区别各类醇。[例3]用化学方法区别：正丙醇[1]、2-戊醇[2]、叔丁醇[3]。本法只适用于C6以下的醇。因为C6以下的醇能溶于Lucas试剂，而相应的氯代烃不溶。2、金属钠法[概述]金属钠与醇反应放出H2。醇的活性：CH3OH10ROH20ROH30ROH随着分子中烃基部分的增大活性降低。[反应实例][用途]用于区别C3-C8的醇与非醇类（不含有活泼氢）。例如，可用此法将正丁醇从丙酮、正丁醚和甲苯中区别出来。C3以下的醇常含有水，不宜用此法检出。3、KMnO4法[概述]伯醇、仲醇可分别被KMnO4氧化为羧酸和酮，而使KMnO4紫色褪去，叔醇不能被氧化。[例4]用化学方法鉴别正丁醇和叔丁醇第六节酚1、FeCl3法大多数酚与三氯化铁有特殊的颜色反应，而且各种酚产生的颜色不同，多数酚呈现红、兰、紫或绿色。颜色的产生是由于形成电离度很大的络合物（一般烯醇类化合物也能与三氯化铁起颜色反应）。大多数硝基酚类、间位和对位羟基苯甲酸不起颜色反应，某些酚如α-萘酚、β-萘酚等由于在水中的溶解度很小，它的水溶液与三氯化铁不产生颜色反应。若采用乙醇溶液，则显正性结果。2、Br2/H2O法[概述]酚类能使溴水褪色，形成溴代酚析出。苯酚与溴水作用生成白色固体三溴苯酚。*