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机关食堂结算管理制度
第一章总则
第一条为规范机关食堂的结算管理工作,加强财务监督,提
高食堂经营效益,制定本制度。
第二条本制度适用于所有机关食堂的结算管理工作。
第三条机关食堂应当按照法律法规的规定,合理计价,并正
确进行结算。
第四条食堂结算管理工作应当遵循公开、公正、公平的原则,
确保所有结算记录真实、准确、完整。
第五条机关食堂应当建立健全财务管理制度,确保财务监督
得到有效执行。
第二章食堂结算方式
第六条机关食堂可以采用现金交易方式进行结算。
第七条机关食堂可以采用刷卡结算方式进行结算。
第八条机关食堂应当合理设置食堂内收银台,方便食堂工作
人员和就餐民众进行结算。
机关食堂应当及时跟踪新技术、新设备,适应社会发
展的需要,确保结算方式的安全、高效、便捷。
第三章结算管理流程
第十条机关食堂应当建立健全结算管理流程,明确各个环节
的责任和要求。
第十一条机关食堂结算管理流程包括:点餐取餐→结算→
收银→打印发票。
第十二条机关食堂工作人员在点餐环节应当核对客户的身份
信息,并根据客户的点餐情况生成订单。
第十三条机关食堂工作人员在取餐环节应当核对客户的订单
信息,并按照订单提供所需的餐食。
第十四条机关食堂工作人员在结算环节应当核对客户的结算
金额,确保金额的准确性。
第十五条机关食堂工作人员在收银环节应当接受客户的结算
款项,并及时入账。
第十六条机关食堂工作人员在打印发票环节应当将结算信息
进行打印,并交给客户。
第四章结算记录管理
机关食堂应当建立健全结算记录管理制度,确保结
算记录的真实性和准确性。
第十八条机关食堂应当按照国家法律法规的要求,保留结算
记录不少于三年。
第十九条机关食堂应当建立健全结算记录保存、检索、备份
等工作机制。
第二十条机关食堂应当合理设置结算记录存档室,确保结算
记录的安全性和完整性。
第二十一条机关食堂应当定期进行结算记录的盘点和清理,
确保结算记录的完整性和准确性。
第五章财务监督
第二十二条机关食堂应当建立健全财务监督机制,确保财务
监督的有效性。
第二十三条机关食堂应当选派专人负责财务监督,监督食堂
结算的合法性和准确性。
第二十四条机关食堂应当及时上报财务监督情况,接受财务
监督部门的检查和指导。
第二十五条机关食堂应当加强对财务管理人员的培训,提高
财务监督的能力和水平。
附则
第二十六条本制度的解释权归机关食堂所在单位所有。
第二十七条本制度自颁布之日起施行。
第二十八条机关食堂应当根据实际情况,制定配套的操作规
程、操作手册等细则。
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