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模块六柑橘生产技术（任务四柑橘收获与贮运）重庆市农业学校樊燕重庆市优质课程资源
目录重庆市优质课程资源采收1采后处理2贮藏3运输4
四、运输主要介绍柑橘果实运输环节的要求及管理措施重庆市优质课程资源
（一）对运输的要求柑橘果实的运输，应做到快装、快运、快卸。严禁日晒雨淋，装卸﹑搬运时要轻拿轻放，严禁乱丢乱掷。运输工具的装运舱应清洁、干燥、无异味。长途运输宜采用冷藏运输工具。运输最适温度：甜橙类3℃~5℃，宽皮柑橘类5℃～8℃，柚类8℃～10℃。
（二）运输方式分短途运输和长途运输。短途运输是指柑橘果园到包装场（厂）、库房﹑收购站或就地销售的运输。短途运输要求浅装轻运，轻拿轻放，避免擦、挤、压、碰而损伤果实。长途运输系指柑橘果品通过汽车、火车、轮船等运往销售市场或出口。长途运输最好用冷藏运输工具。
（三）运输途中的管理运输途中的管理是运输成功的重要环节。运输途中应根据各类柑橘对运输环境条件（温度、湿度等）的要求进行管理，以减少运输中柑橘果品的损失。当温度超过适宜温度时，可打开保温车的通风箱盖，或半开车门，以通风降温；当车厢外气温降到0℃以下时，则堵塞通风口，有条件的还可加温。
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