2022年江西省南昌市导游资格全国导游基础知识专项练习(含答案).docx

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2022年江西省南昌市导游资格全国导游基础知识专项练习(含答案)

学校:________班级:________姓名:________考号:________

一、单选题(30题)

1.分别代表浙、闽、湘、皖名菜的是（）。

A.冰糖甲鱼、火腿炖鞭笋、麻辣子鸡、下巴甩水?

B.蜜汁火方、炒西施舌、腊味合蒸、无为熏鸭?

C.东坡肉、佛跳墙、火腿炖甲鱼、红煨鱼翅?

D.干炸响铃、红烧全狗、佛跳墙、红烧兔肉?

2.古代科举中，会试考中者称（）。

3.彩画的使用有严格的等级规定，级别由高到低分为（）三种。

A.和玺彩画、苏式彩画、旋子彩画?

B.旋子彩画、和玺彩画、苏式彩画

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