11项目十一 04抗性.ppt

任务四抗性PART0404

任务四抗性抗性主要包括耐贮运性和抗逆性，且两者相互交叉。耐贮运性是园艺产品在贮藏和运输期间能保持原有的品质或性状、抵抗衰老的特性，是一个重要经济性状，亦可划为采后品质范畴。抗逆性主要是指植物对不良环境的适应能力，主要包括抗生物胁迫（抗病、抗虫等）和抗非生物胁迫（抗寒、抗热、抗旱、抗涝、耐盐碱、耐瘠薄、抗污染等）。不同植物品种对不同的生物和非生物胁迫分别具有不同的耐受性，除了遗传因素决定抗性和耐逆性之外，也受到环境因素的影响。此外，作为目标性状的抗逆性常常不是单纯地追求抗逆程度，而是和产量、品质等其他因素相结合，要求在某种逆境条件下保持相对稳定的产量和产品品质。

任务四抗性一、耐贮运性产品在贮运过程中由于呼吸作用会导致营养物质损耗、品质变劣，进而引起器官衰老，而且常常伴随着病害的发生。番茄果实耐贮运性是由多基因控制的数量性状，以加性效应为主，显性效应次之，并兼有上位性效应。其广义遗传力为52.07％，狭义遗传力50.98％，说明该性状既受基因的控制，也受环境的影响，在育种中应在早、中世代进行选择。杂种一代果实的耐贮性虽然没有超亲优势，但只要亲本选配适当，可望找到耐贮性强且果实又能正常转红的优良组合，故仍可采用一代杂种育种，张要武等（2005）认为番茄果实软化速度表现为正向优势，即F1果实的耐贮性一般倾向于不耐贮的亲本，果实软化速度表现部分显性。

任务四抗性二、抗病虫性病虫害严重影响了植物的产量和品质。而在生产上大量使用化学药剂来防治病虫害，不仅造成生产成本的大幅度提高，而且带来药剂残毒危害和环境污染等严重问题。因此，通过遗传改良，多采用转基因等手段大力培育对多种病虫害较强的耐、抗性品种，同时注重多抗育种（不同病害或同一病害不同生理小种）。

任务四抗性三、耐热性植物都有其适应的特定温度范围，温度过高、过低都会对植物产生伤害。植物体所处环境温度过高所引起的生理性伤害称为热害，热害往往与生理干旱并存，共同伤害植物体。植物所能忍耐高温逆境的适应能力称为耐热性。四、抗低温性植物的抗低温性主要表现在木本植物的抗寒性和草本植物的耐冷性。植物的抗低温性是典型的由多基因控制数量性状，但不同植物种类，甚至同一种的不同品种(系)，其抗性遗传规律大不一致。

任务四抗性五、抗旱性干旱是指植物耗水量大于吸水量时体内出现水分亏缺的现象，抗旱性则是指植物在长期的进化过程中对水分亏缺的适应和耐受能力。植物的抗旱性是个非常复杂的过程，在干旱胁迫过程中存在与之相关的多个调控基因的表达诱导。

任务四抗性植物抗旱的主要分子机制

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