发展畜禽产品深加工产业谋划情况.pdfVIP

进展畜禽产品深加工产业链谋划状况

一、畜禽加工优势龙头企业进展状况

目前，我县有4户畜禽加工优势龙头企业，企业优势及

行业地位等具体状况如下青草岗牛羊肉业，占地面积20

万平方米。以牛羊鹿为加工原料，年屠宰加工肉牛

20万头、加工肉羊40万只、加工大鹅100万只、鹿2万头。

产品主要销往俄罗斯、欧盟、中东地区和国内各大主要城市。产

品曾获得中国肉类协会“安全放心肉”、农业产业化国家重

点龙头企业、中国肉类食品德业强势企业等荣誉称号。向日

葵肉类食品。该公司是省农业产业化重点龙头企业，公司注

册资金2亿元，占地26万平方米。公司产品生

产规模处于全国同行业前列，年可屠宰生猪300万头、家禽

2000万只日生产肉类食品60吨。企业市场优势明显，产品

销往全国各地，省内产品市场占有率较高，年实现销售收入

6亿元。丰达牧业是由省最大的肉鸡屠宰加工龙头，

企业，年可加工2亿只肉鸡，配套建设年加工70万吨饲料

厂、2个大型种鸡场及一座大型物流中心，年实现产值10

亿元，利税1亿元；园田牧业，占地50万平方米，年存栏生

殖母牛9000头、存栏育肥牛肉1.6万头，年出栏种育成牛

、种母犊牛、公犊牛1万头，育肥肉牛2万头，年屠宰育肥

肉牛10头；年可生产高档牛肉3120吨、中档牛

肉7280吨，牛肉罐头等1.3万吨，牛下水5000吨，牛骨

1.08万吨，牛皮10万张，牛血粉125.6吨，牛肉精饲料8.2

万吨，有机肥28.5万吨。年实现销售收入26亿元，利税2

亿元。

二、畜禽产品深加工产业工程链谋划

近年来，我国畜禽肉制品加工行业整体运行平稳，盈利

力量上升，营运力量增加，2012年国内肉类总产量到达

8051万吨，其中猪肉为5197万吨，占肉类总产量的64％；

牛羊肉为1220万吨，占总产量的15％；禽肉为1509万吨，

占总产量的19％，禽蛋产量到达2946万吨。与兴旺国家相

比我国畜禽屠宰及肉制品加工行业产业集中度较低，初加工

产品多，精深加工产品少。国内畜禽屠宰及肉制品加工行业

竞争并不是格外剧烈，行业整合顶峰还没有来到，畜禽加工

行业龙头企业在行业整合过程中进展空间巨大。

〔一〕市场分

畜禽产品是一次性消费品，随着人们生活水平的不断提

高，需求量越来越大。据有关调查报告，兴旺国家直接消费

初级畜禽产品不到10%，人们直接消费的肉食类绝大局部是

经过加工的食品，加工业格外兴旺。而我国肉食品加工业尚

处于起步进展阶段，人们直接消费的经过加工的肉食品不到

产量的30%，从进展趋势看，肉食品加工业前景极其宽阔。

我国畜禽肉制品的生产仍以作坊式为主，将来几年，我

国肉类加工业将进入一个的稳定成长期，完成由老成熟行业

向朝阳行业的转换和过渡。其大型工业化生产具有宽阔的市

场前景和巨大的经济增长空间。随着肉类加工行业的发展、

消费需求的增加和工业化程度的提高，高端特色肉制品

加工量将显著增加，该领域存在巨大的进展潜力。中国是世

界上最大的肉类食品生产大国和消费大国，估量到2015年，

我国人均肉类占有量将到达70公斤以上，高于世界平均水

平。宽阔的市场潜力和巨大的资源，使得国内企业面临良好

的进展机遇，因此，利用我市投资环境好、交通便利、资源

丰富的优势，建设规模以上猪、牛、羊、鸡等畜禽精深加工

企业有着宽阔的市场前景。

〔二〕进展畜禽产品深加工产业的优势

1、交通运输条件优。我县地处哈大齐工业走廊前端，

南临省会哈尔滨100公里，北距油城大庆90公里，到重工

业城齐齐哈尔400公里。滨洲铁路、哈大高速穿越市区，距

哈尔滨太平国际机场90公里〔40分钟车程〕，铁路、大路、

航空交通极为便利。

2、原材料供给有保障。我县现有大型饲料企业5户，

年可加工饲料150万吨，有大型畜禽养殖场6个，饲养畜禽

所需的原材料供给充分，加工企业所需的畜禽供给充分，保

障有力。我县有耕地410万亩、草原150万亩、林地100

万亩、水面20万亩，盛产玉米、水稻，是国家商品粮和