饭店会员活动方案.pptx

饭店会员活动方案汇报人：XXX2024-01-09

会员活动概述会员等级与优惠政策会员活动内容活动宣传与推广活动预算与筹备活动效果评估与总结contents目录

01会员活动概述

通过提供有吸引力的活动，增加会员的回头率和满意度，使他们更愿意长期在饭店消费。提升会员忠诚度增加销售额扩大品牌影响力通过活动刺激会员消费，提高饭店的销售额和利润。通过会员活动，增加饭店的知名度和口碑，吸引更多潜在客户。030201活动目标

根据不同的节日（如情人节、中秋节、圣诞节等）设计相应的主题活动，增加节日氛围。节日主题以美食为主题，推出特色菜品或举办烹饪比赛，吸引美食爱好者参与。美食主题推出折扣、赠品等优惠活动，吸引会员参与并促进消费。优惠促销主题活动主题

如每月的第一个周五晚上、每个季度的最后一个周末等，以便会员提前规划参与。定期活动根据节日、饭店特定宣传日等安排活动时间，增加活动的多样性和吸引力。不定期活动活动时间

02会员等级与优惠政策

基础等级，享受基础服务。普通会员中等级别，享受更多优惠和服务。金卡会员高级别，享受最高级别的优惠和服务。钻石卡会员会员等级划分

金卡会员提供额外折扣、免费赠送菜品、优先预订等。钻石卡会员提供专属服务、免费住宿、免费接送等。普通会员提供基础折扣、生日优惠等。不同等级会员的优惠政策

升级规则根据消费金额、消费次数等指标，达到一定标准后可升级至更高级别的会员。降级规则长时间未到店消费或消费金额未达到标准，将会降级至更低级别的会员。会员升级与降级规则

03会员活动内容

线上活动线上优惠活动通过线上平台向会员提供特价菜品、折扣优惠等，吸引会员到店消费。在线互动游戏开发互动游戏，让会员在游戏中赢取优惠券、积分等奖励，增加会员粘性。会员积分兑换建立积分系统，让会员可以使用积分兑换餐品、饮品或店内其他服务。

会员沙龙组织各类沙龙活动，如烹饪课程、品酒课程等，提高会员的参与度和满意度。主题活动举办主题宴会、品酒会等，吸引会员参与，增加会员归属感。会员生日福利为会员提供生日优惠，如免费赠送蛋糕、免费提供生日宴等。线下活动

设立会员日，当天为会员提供特定的折扣、赠品等优惠活动。会员日优惠在会员日举办抽奖活动，吸引更多会员参与，增加到店消费频次。会员日抽奖邀请会员分享自己的美食经历、烹饪技巧等，增进会员之间的互动和交流。会员分享会会员日活动

04活动宣传与推广

宣传渠道利用微信、微博、抖音等社交媒体平台进行活动宣传，覆盖广泛的用户群体。在饭店官网上发布活动信息，提供详细的活动介绍和参与方式。通过海报、宣传单、户外广告等方式进行线下宣传，吸引周边居民的关注。与其他商家或机构合作，通过互推、联名等方式扩大活动影响力。社交媒体平台饭店官网线下宣传合作推广

会员专享活动限时优惠推荐有奖优惠券发放推广策对会员推出专属活动，提高会员参与度和忠诚度。设置活动时间限制，营造紧迫感，促使客户尽快参与。鼓励现有客户邀请新客户参与活动，设置推荐奖励机制。通过发放优惠券、折扣券等方式吸引客户参与活动。

设计醒目、吸引人的海报，突出活动主题和亮点。海报设计制作精美的宣传单页，包含活动详细信息、参与方式等。宣传单页制作短视频广告，通过社交媒体和线上平台进行传播。广告视频设计活动专题页面，提供活动介绍、参与方式、互动交流等功能。活动页面宣传物料设计

05活动预算与筹备

根据活动规模和需求，确定合适的场地，并估算租赁费用。场地租赁费用根据参与人数和餐饮标准，计算餐饮费用。餐饮费用包括活动所需的所有物资，如音响、灯光、桌椅、装饰等。活动物资费用如交通、印刷、宣传等费用。其他费用预算制定

根据预算和活动需求，列出所需物资清单。联系供应商，进行价格比较和谈判。签订采购合同，确保质量和交货时间。物资验收和入库，确保质量合格资采购

负责整个活动的策划和组织，包括预算制定、物资采购、人员分工等。策划人员场地布置人员餐饮服务人员安保人员负责场地的布置和装饰，确保场地美观、整洁。负责活动的餐饮服务，确保食品卫生、口感好。负责活动的安全保障，维护活动秩序。人员分工

06活动效果评估与总结

统计活动期间的销售额，包括会员和非会员的消费额，以评估活动对销售的提升效果。销售额统计通过统计活动期间的客流量变化，分析活动对吸引顾客的影响。客流量分析统计会员在活动期间的消费频次和消费金额，评估活动的吸引力及对会员活跃度的提升效果。会员活跃度分析活动期间热销菜品和滞销菜品的销售情况，为后续活动提供参考。菜品销售排行数据统计与分析

03顾客反馈渠道提供多种反馈渠道，如电话、邮件、微信等，方便顾客随时提出意见和建议。01满意度调查通过问卷调查或在线评价系统收集顾客对活动的满意度，了解顾客对活动的认可程度。02意见和建议鼓励顾客提供对活动的意见和建议