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一、学习内容概述
今天主要学习了生产与运作管理的基本概念、核心内容以及实际应用。生产与运作管理是指合理组织生产与运作系统的投入要素,以高效地创造出系统产出(有形的产品与无形的服务)的所有管理活动的总称。这一管理活动不仅具有普遍适用性、实践性与可操作性,而且随着生产与运作环境及条件的变化不断地与时俱进。
二、重点与难点
重点:生产与运作管理的主要内容:包括生产计划、生产组织、生产控制、库存管理、质量管理以及环境保护等方面。这些内容构成了生产与运作管理的核心框架,对于提高企业的生产效率、降低成本、保证产品质量以及实现可持续发展具有重要意义。
生产与运作管理的历史演变:从最初的生产管理到生产与运作管
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