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复旦大学课程教学大纲

可中英文对照

院系:环境科学与工程系填写/更新日期:2023年05月27日

课程代码

ENVI130091.01

课程名称

环境工程原理

英文名称

PrinciplesofEnvironmentalEngineering

学分数

4

周学时

4

授课语言

中文

课程性质

￡通识教育专项￡核心课程□通识教育选修□大类基础?专业必修□专业选修

□其他

开课学期

2023-2024年第一学期

学习目标

(通过课程学习，学生获得的知识、技能与价值方面的成果)

通过《环境工程原理》这门课的学习，学生达到如下学习目标和成果：

知识目标

1）流体流动和输送设备

（1）描述和界定流体流动过程中的基本概念、假设、简化方法、原理、公式推导、计算公式及其应该范围。

（2）计算环境工程中有关流体流动的常见案例，确定工程所需的参数等，如：管径、管长、泵、电耗等等。

（3）描述、界定常用输送设备的基本概念、原理、应用场景以及合理的选用等。

2）热量传递

（1）描述、界定、推导传热过程中的基本概念、假设、简化方法、原理、公式推导、计算公式及其应该范围。

（2）计算环境工程中有关传热过程的常见案例，确定工程所需的参数等，如：换热方式、面积、流量等等。

（3）描述和界定常用换热设备的基本概念、原理、应用场景，以及强化换热器传热过程的途径等。

3）吸收

（1）描述和界定吸收和解析的传质过程中的基本概念、假设、简化方法、原理、公式推导、计算公式及其应该范围。

（2）计算环境工程中有关传热过程的常见案例，确定工程所需的参数等，如：吸收/解吸方式、塔高的计算、流量的确定等等。

4）反应动力学和反应器

（1）描述和界定反应动力学，特别是生化反应动力学的基本概念、假设、简化方法、原理、公式推导等。

（2）描述和界定反应器及其运行的基本概念、假设、简化方法、原理、公式推导、计算公式及其应该范围等。

（3）计算环境工程中常见的反应器的参数；根据反应动力学的参数，选择适合的反应器和运行模式。

技能目标

1）运用环境工程原理的理论与知识分析和解决环境工程中会遇到的实际的相关问题。

2）具有逻辑、思辩和推演等理性思维的能力。

3)理论联系实际、解决实际问题的能力。

4）运用工程技术常用的基本观点和方法，如合理简化的观点、最优化观点、量纲分析法、衡算的方法、数学模型的方法等。

5）提高学生的产业化意识，了解科研成果产业化过程中可能遇到的问题和解决方法等。

6）查阅、收集、资料、综述资料，表达自己的观点，制作相应的PPT文件等。

价值目标：

塑造辩证唯物主义思想，实事求是的学习和工作作风。

弘扬工匠精神。

绿水青山就是金山银山的绿色发展理念。

创新进取和严谨求实的科学精神。

用科学方法以及工程思维和方法，分析、解决实际问题。

树立科技报国的责任担当。

课程基本内容简介

具体课程基本内容简介如下

1）流体流动和输送设备

（1）流体流动过程中的基本概念、假设、简化方法、原理、公式推导、计算公式及其应该范围。

（2）计算环境工程中有关流体流动的常见案例，确定工程所需的参数等，如：管径、管长、泵、电耗等等。

（3）常用输送设备的基本概念、原理、应用场景以及合理的选用等。

2）热量传递

（1）传热过程中的基本概念、假设、简化方法、原理、公式推导、计算公式及其应该范围。

（2）计算环境工程中有关传热过程的常见案例，确定工程所需的参数等，如：换热方式、面积、流量等等。

（3）常用换热设备的基本概念、原理、应用场景，以及强化换热器传热过程的途径等。

3）吸收

（1）吸收和解析的传质过程中的基本概念、假设、简化方法、原理、公式推导、计算公式及其应该范围。

（2）计算环境工程中有关传热过程的常见案例，确定工程所需的参数等，如：吸收/解吸方式、塔高的计算、流量的确定等等。

4）反应动力学和反应器

（1）反应动力学，特别是生化反应动力学的基本概念、假设、简化方法、原理、公式推导等。

（2）反应器及其运行的基本概念、假设、简化方法、原理、公式推导、计算公式及其应该范围等。

（3）计算环境工程中常见的反应器的参数；根据反应动力学的参数，选择适合的反应器和运行模式。

5）工程技术常用的基本观点和方法，如合理简化的观点、最优化观点、量纲分析法、衡算的方法、数学模型的方法等。

环境工程原理（H）（ENVI130091h.01）与环境工程原理（ENVI130091.01）的关系

1）环境工程原理（ENVI130091.01）也称“环境工程原理（ENVI130091.01）”普通班基础课，4学时/周，以18周计共72学时。

2）环境工程原理（H）（ENVI130091h.01）也称“环境工程原理（H）（ENVI130091h.01