乡镇食品安全自查计划多篇5篇.pdf

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的公共卫生问题”。下面小编给大家带来乡镇食品安全自查计划，希望大家喜

欢!

乡镇食品安全自查计划篇1

为切实做好我乡食品药品安全工作，确保全人民身体健康和生命安全，特制

定x季度食品药品安全工作计划。

一、指导思想

牢固树立以人为本、执政为民的思想，把食品药品安全工作放在突出位置抓

紧抓好。以构建食品药品安全体系为目标，培养食品药品安全意识，规范食品

药品生产经营行为和食品药品市场秩序，全面提高食品药品安全水平;以建立食

品药品安全信用体系为核心，进一步增强责任感和使命感，积极采取有力措

施，切实履行政府和部门职责，提高依法行政能力，切实解决我实施食品药品

放心工程中存在的问题，维护广大人民群众的根本利益。

二、加强组织领导

政府成立由乡长张小玲为组长，乡人大主席杨强、派出所所长何文璟为副组

长，社会事务办、农业服务中心、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的

食品安全工作领导小组，领导小组办公室设在安监办，如发生食品安全等级事

故，做好应急处置工作，同时向县食品安全委员会报告。

三、明确职责

(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全

知识培训和食品安全日常工作，并会同工商所进行食品安全日常巡查。

(二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿

园签订食品安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊，每季度至少巡查1

次;督促企业建立健全自检制度，开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违

禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关，加快生猪产品质

量安全可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖业监管，保证辖区内无重大

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(三)乡食安办、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知

识培训。

四、落实信息报送

乡设食品安全管理员1名，食品安全监管工作信息按月报送不少于1篇，组

织4次以上专项整治活动。食品安全信息报送内容和要求主要包括本系统、本

部门企业食品安全工作动态，监督检查信息，食品安全事故和突发事件信息。

五、健全工作制度

切实抓好工作检查落实，为深入做好我乡“食品放心工程”，实现本系统食

品安全目标监管工作，将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。经常性

检查，组织相关职能部门，按季开展不少于一次的检查活动，每逢重大节假日

期间，加强值班，开展食品安全检查。专项整治检查，主要是重点、热点、难

点工作和食品安全专项整治行动的开展。

六、加大监管力度

乡食安办认真履行组织协调的综合监管职能，各监管部门各司其责，在加强

日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施，有效杜绝重大食品安全事故

的发生。

x季度，乡党委，政府将食品安全工作早已列入重要的议事日程，保障食品

安全经费。在党委、政府的坚强有力领导下，加强食品安全监管，将食品安全

工作提升一个新台阶。

乡镇食品安全自查计划篇2

20__年全镇食品安全工作，以贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》为统

领，以深化改革为动力，着力构建完善食品安全体系建设，强化全程监督，突

出重点监管，着力解决人民群众关心的食品安全突出问题，不断提升食品安全

治理能力，保持严打高压态势，确保不发生重大食品安全事故。根据《通川区

20__年食品安全工作的通知》精神，结合西外实际，制定本工作要点。

一、开展农村食品等重点领域食品安全专项整治

以农村食品生产经营、农产品交易市场食品安全为重点，严厉打击无证非法

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物质等违法违规行为。严格落实食品生产经营主体责任，加强节日期间食品安

全专项检查。

二、开展学校等重点场所食品安全专项整治

进一步加大对学校、建筑工地食堂的监督检查力度，建立健全食品安全追溯

体系。深入开展食品批零市场、城乡结合部、学校周边等食品安全监督检查，

加强风险隐患排查，坚决取缔制售有毒有害食品“黑作坊”、“黑窝点”、

“黑摊贩”。

三、开展酒类市场专项整治

进一步规范酒类市场生产经营秩序，严格落实《酒类流通管理办法》，加大对

制售假冒伪劣白酒、啤酒等酒类市场整治力度，重点整治散装白酒、非法勾兑

和生产假冒他人注册商标违法行为，