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第卷第期光谱学与光谱分析
410ol.34No.102743751
3V2
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年月Se,
201410ctroscoandSectralAnalsisOctober2014
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高光谱成像技术在果蔬品质与安全无损检测中的原理及应用
,
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*
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张保华李江波樊书祥黄文倩张驰王庆艳肖广东
,
1上海交通大学机械系统与振动国家重点实验室上海
.200240
,,
2.北京市农林科学院北京农业智能装备技术研究中心北京00097
1
。
摘要水果和蔬菜的品质与安全是消费者最为关心的问题传统的化学检测方法是一种费时费力的破坏
。,
性检测技术随着成像和光谱技术的快速发展高光谱成像技术已经广泛应用于农产品品质与安全的快速
。,
无损检测中高光谱成像技术融合了传统的成像和光谱技术的优点可以同时获取被检测物体的空间信息
,,
和光谱信息因此该技术既可以像检测物体的外部品质
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