冷库设备系统介绍及计算选型.pdfVIP

一、冷藏库（-10℃/-18℃）双面彩钢聚氨脂库板

（150mm）容积（立方）机组（半封）机组（全封）普通冷

风机

DD12

5HP

DD22

20HPDDHP

25HPDD160

400

D180

600

D210

800

D240

二、保鲜库

容积（立方）

DL10

DL15

200

L105

400

DL60

600

L210

40HP

60HP

70HP

-5/5℃

机组（半封）

3HP

4HP

5HP

6.5HP

10HP

15HP

25HP

35HP

50HP

60HP

100mm）

机组（全封）普通冷风机

3HP

3HP

4HP

5HP

8HP

10HP

20HP

30HP

D

D

D

DL4

DL8

D

D

XXX

HP

45HPDL250

一，冷库的类型

1，按温度分：

A，高温冷库（±5）：适合果品蔬菜类保鲜；

B，中温冷库（-10℃/-18℃）：适合解冻后的食品冷藏；

C，低温冷库（-20℃/-23℃）：适合解冻后的水产、禽肉

类食品的冷藏；D，解冻(速冻）冷库（－23℃以下）：适合

在鲜品冷藏前的快速解冻；二，冷库的布局及主要设备

1，保温材料及防潮层

A，库板：预先生产的，具有定做长度、标准的宽度和厚

度，可根据库体安装的需求选择。高、中温冷库普通选用10

厘米厚的板块，低温库及解冻库普通选用12厘米或15厘米厚

的板块；

B，聚氨脂喷涂发泡材料：该材料通过直接喷涂于仓库中，

形成不吸水，隔热性较好的聚氨脂板，但成本较高。

C，聚苯乙烯喷涂发泡材料：该材料一样通过喷涂构成聚

苯板，较聚氨脂板吸水性强，隔热性较差，但本钱较低。

板两面加防潮层，也可只做外防潮层。防潮层普通用沥青、油

毡、塑料涂、塑料薄膜或金属板做成。2，制冷系统

A，紧缩机（最关键配件）：普通情形下，小型冷库选用

全关闭紧缩机。中大型冷库普通选用半关闭紧缩机。在选用时，

也可考虑选用氨制冷紧缩机，因为氨制冷紧缩机功率大，并可

一机多用，但安装及管理比较啰嗦，投资较高。B，蒸发器：

普通情形下，高温库选用风机为蒸发器，其特点是降温速度快，

但易构成冷藏品的水分损耗；中、低温冷库选用无缝钢管制造

的蒸发排管为主，其特点是恒温结果好，并能合时蓄冷。

C，冷凝器：冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合

的冷却方式。空气冷却只限于在小型冷库设备中应用，水冷却

的冷凝器则可用于所有形式的制冷系统。3，其他配件：控温

机，门锁，铰链，拉手等。

三，冷库建设指南

1，根据自身用途和要求，选择冷库合适的容积与温度范

围；

2，了解主要材料、配件的性能，做到心中有数；

3，货比三家，选择质量好、价格优的商家；尤其选择信

誉度好的商家，进行网络采购时候可以参考相应诚信指数；

举动冷库紧缩机组的设计选型：

1、无论何种品牌的压缩机组的选型,都是根据活动冷库的

蒸发温度及冷库有效工作容积来确定，另外还要参考冷冻或冷

藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率等参数。

通常高温活动冷库制冷量计算公式为：冷库容积

×90×1.16+正偏差，正偏差量根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、

入库量、货物进出库频率确定，范围在100-400W之间；

中温活动冷库制冷量计算公式为：冷库容积×95×1.16+正

偏差，正偏差量范围在200-600W之间；

低温举动冷库紧缩机组制冷量计算公式为：冷库容积

×110×1.2+正误差，正误差量范围在300-800W之间。

冷库的估算配置总结

高温库：（0~5）冷库所需制冷量=冷库容积*120W

机组制冷量=冷库所需