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《民俗与旅游》教学设计

一、教学设计

（一）教学目标

1.知识与技能

（1）知道文化的概念与分类；

（2）简单说出衣、食、住、行与地形、气候、资源等自然环境的关系；

（3）了解我国的世界遗产；

（4）理解文化遗产的保护。

2.过程与方法

（1）通过读图、阅读、小组讨论等活动方式，培养学生分析与归纳的地理思维能力，从而理解我国衣、食、住、行与地形、气候、资源等自然环境的关系；

（2）通过读图、阅读、小组讨论等活动方式，使学生能够理论联系实际，思考旅游资源的开发与保护。

3.情感态度与价值观

（1）培养学生的审美意识和爱国主义情感及民族自豪感；

（2）使学生懂得尊重与理解不同地域文化传统，懂得保护文化遗产的重要性。

（二）教学内容分析

1.教材内容在本章节中的地位、作用、意义

从宏观上看，本课不是全册书的重点也不是难点。但是在前面的章节中学过了中国的地理概况之后，学生对中国的河流山川、农业工业、自然资源、土地资源、水资源都有一定的基础了。本节课正好位于全册书的最后一课，各种民俗非常的新奇有趣，有利于培养学生学习地理的兴趣，另外体现了人和自然的关系，体现了学科理念“学习对生活有用的地理”、“学习对终身发展有用的地理”，锻炼地理学科思维、读图能力。

2.教学重点

我国丰富多彩的地域文化（衣、食、住、行）与自然环境的关系。

3.教学难点

认识保护文化遗产的重要性。

4.教学设计思路

这节课的设计本着“以学生为主，教师为辅”的教育理念和“学习对生活有用的地理”的思想，同时结合学情和教情，培养学生的创新能力和自学能力为目标，让学生主动获取知识，通过“创设情境分享交流分析归纳课堂总结课堂反馈”的流程完成本课教学。

在设计上利用多种图片、案例，引导学生参与教学全过程，在合作互动中学习，并尽可能从江门的特色建筑、特色美食等具体实例入手，加深学生对知识的理解与掌握，培养学习的能力。

教学对象分析

1.学生已有知识和经验

学生虽然初中以来第一次接触地理这门学科，但是学生具有生活常识，另外本学期前三章也让学生具有了一定的知识储备。本着学生对“影响气候的主要因素”的知识有了一定程度的了解，初二学生的理解能力有希望可以从表面认识上升到规律认识。

学生学习方法和技巧

经过初一一年对地理的学习，学生具备了一定的自学探究、合作探究的能力以及运用地理原理分析地理事物的一般能力。再者，具备了一定程度的读图、析图能力，为教学中新知识的学习奠定了基础。

3.学生个性发展和群体提高

学生对中国地理知识有着较浓厚的学习兴趣，逐步具备学习地理问题的思维方法。同时，学生在平时的旅游过程中，或者成长过程中耳濡目染了一些全国各地的民俗和旅游地点，所以教学尽可能让知识比较广博的学生先讲，教师再补充。但学生缺乏联想、分析的能力，对运用地理原理分析地理事物和现象的能力还有待提高。所以在教学中需要老师引导学生分析各影响因素。

教学过程

导入：播放视频《江门风情》

设计意图：消除学生的紧张心理，调动学生的学习热情，为正式授课做好铺垫。

教师：刚刚欣赏了江门的美景和特色美食，我想到了一句俗话“一方水土养一方人”。我国疆域辽阔，各个地区地形、气候不同，形成了各地独居特色的文化。什么是文化？主要包括哪些方面？

学生：阅读课本，一起回答。

教师：下面，我们从衣食住行四个方面来了解一下我国的民俗文化。首先，从吃的方面。我国是一个对吃非常讲究的国家。每个地方都有自己的拿手好菜，最具代表性的就是八大菜系。我国八大菜系是指哪八大？

学生：阅读课本，回答。

教师：八大菜系在我国是怎么分布的呢？请同学们翻回课本第7页，在“中国省级行政区划图”上，把相应的菜系写到对应的省份。

学生：完成活动。

教师：八大菜系的分布有什么特点？

学生：都分布在东南沿海地区。

教师：对。分布在沿海、沿江的平原地区。这里气候条件好，物产丰富，人们对吃讲究。

教师：下面，请同学们看课本第94页的活动第1题，以4人为小组讨论完成活动第1题。

学生：分小组讨论，小组代表发言。

教师：对学生的回答点评总结。

教师：不同的地区吃的零食也不同。请同学们将以下食品与其所属区域连接起来。

学生：思考回答。

教师：我国南方和北方由于地理环境不同，吃的主食也不一样。北方种植小麦为主，人们喜欢吃面食，南方种植水稻为主，人们喜欢吃米饭。

小结：饮食文化差异。

教师：接着，我们来了解民居跟当地地理环境的关系。请同学们看课本第95页活动第1题，以4人为小组讨论一下。

学生，分小组讨论，小组代表发言。