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拿铁咖啡
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作
为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮
着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如
说他们喜欢牛奶，也只有espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀
的味道。
意大利式拿铁咖啡(CaffeLatte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200
毫升)，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino有很大不同。拿铁咖
啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。
事实上，加入多少牛奶没有
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