(7)--3.1 乙酸乙酯的制备.pdf

乙酸乙酯的制备

乙酸乙酯：

•无色透明液体，有果香味。

•b.p.：77.2℃；

•m.p.：-83.6℃；

•相对密度：0.90(水=1)；

•折光率(20℃)：1.3708-1.3730。

•溶解性：微溶亍水，溶亍醇、酮、醚、氯仿等多数有机溶剂，低毒性，

浓度较高时有刺激性气味，易挥发，具有优异的溶解性、快干性，是一

种重要的有机化工原料和工业溶剂。

•实验目的

主要内容

•实验原理

•试剂与仪器

•实验步骤

•注意事项

•思考与讨论

一、实验目的

•1.学习有机酸和醇合成酯的一般原理及方法；

•2.学习并掌握回流、萃取、洗涤、液体干燥等基本操作；

•3.巩固掌握普通蒸馏操作。

二、实验原理

O

酯的制备方法：RCOH

O

ROH

O

RCOR

RCCl催化剂

OO

RCOCR

酸性催化剂如：硫酸、盐酸、磺酸等

乙酸乙酯的制备：

OO

主反应：HCCOH+CHOH

325HCCOCH+HO

3252

HSO

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反应特点：•酯化反应是可逆反应，为提高酯

的产率，采用增加醇的用量及不

断将产物酯和水蒸出的措施，使

平衡右移。

副反应：逆反应、乙醇分子间脱水、分子内脱•反应中，浓硫酸除起催化

水等还吸收反应生成的水，有利亍酯

的生成。

C2H5-O-C2H5HCCH•反应温度不宜过高，会促使副反

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应