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畜禽养殖场(户)畜产品质量安全承诺书
为保证畜产品质量平安,根据《农产品质量平安法》和《崇信县畜产品质量平安实施方案》的要求,我特向动物卫生监督所作出以下承诺:
1、坚决遵守国家法律、法规规定,依法饲养、诚恳守信,自觉接受社会和群众的监督,向消费者供应平安、卫生、符合法定要求的畜产品,维护消费者权益。
2、保证按无公害畜产品生产技术标准进行规范饲养,建立健全真实、可信的兽药、饲料购进、使用等相关记录;遵守兽药平安使用规定,不滥用兽药抗菌素药物,严格执行兽药停药期的规定,以确保动物及其产品在用药期、休药期内不被用于食品消费。
3、保证在饲养过程中坚决遵守国家有关禁止性规定:不使用瘦肉精等违禁药物;不在饲料和动物饮水中添加农业部、卫生部和国家食品药品监督管理局第176号公告所列药物品种;不添加非物质添加剂和滥用食品添加剂;不使用人用药品;不直接将兽用原料药添加到饲料和饮用水中或直接饲喂动物;不使用未取得《动物源性饲料生产企业平安卫生合格证》的动物源性饲料产品(如肉骨粉、血粉、乳清粉等)。
4、保证在饲养过程中随时无条件接受畜牧管理部门开展的药物残留检测工作,不销售含有违禁药品或兽药残留量超过标准的食用动物及其产品。
5、随时接受畜牧行政管理等部门的监督检查,接受畜牧行政管理等部门作出的整改看法或处理惩罚打算,并欢迎社会各界监督。
6、因本场饲养的动物及其产品消失的质量平安问题,愿依法担当法律责任,给他人造成损失的,愿担当经济赔偿责任。
承诺单位负责人(签字):
年月日
本承诺书一式两份,一份由畜牧主管部门保管,一份由畜主保管并张贴
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