3.玉米的生育期和生育时期.ppt

玉米的生育期和生育时期;目录;一、适应性强，高产潜力大，“谷物之王”

玉米是重要的粮食作物、也是优良的饲料和工业原料。近年来，玉米生产发展较快，播种面积世界第二，仅次于小麦；总产第一，高于小麦和水稻。

目前全世界生产的玉米籽粒约有70～80%作为饲料、约有10～15%为人们食用，约10～15%作为发展工业的原料。;二、玉米食用品质好

籽粒中含有丰富的营养成分：淀粉69%、蛋白质9.6%、糖分1.58%、纤维素1.92%、矿物质1.56%、脂肪4.0%，玉米的含热量最高，每100g含1515.62kJ，比籼米高2.55%，

比小麦标准粉高2.26%，比高粱面高7.42%。用玉米为原料可做味美可口的主副食品100多种。;三、玉米生产成本较低，经济效益较高

据统计，每生产100kg粮食的成本：小麦是44.86元、水稻37.84元、玉米28.44元，而小麦与玉米的比价相差不大，而且生育期短、利用途径广、经济价值高。;四、玉米类型众多，用途广

1.玉米油

脂肪含量高于4%称作高油玉米，可高达7-10%。玉米脂肪中富含亚油酸，防止高血压、心脏病的发生，并对糖尿病有积极的防治作用。;四、玉米类型众多，用途广

1.优质饲料

玉米籽粒消化率高，营养价值好，一般2～3kg籽粒可生产1kg肉，1.4kg玉米可以换回1kg鸡蛋，约0.2kg玉米可以换回1kg牛奶，100kg青贮玉米秸等于20kg精饲料的营养价值。每100公斤的玉米籽粒相当于135公斤燕麦或120公斤高粱或130公斤大麦的饲用价值，因此玉米被誉为“饲料之王”。;四、玉米类型众多，用途广

3.医药方面

玉米淀粉制作为药片的填充剂、花丝有利尿清热的作用。;四、玉米类型众多，用途广

4.生物质能源作物;四、玉米类型众多，用途广

其它方面：玉米糖浆，穗轴可用来生产电木，黑色火药、人造纤维等，还可提取糠醛，苞叶可加工精美的工艺品，倍受人们喜爱。玉米全身是宝，综合利用前景广阔。;四、玉米类型众多，用途广;四、玉米类型众多，用途广