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夏至煲汤养生食谱介绍
腐竹黄瓜汤
腐竹中谷氨酸含量较高,具有良好的健脑作用,非常适合儿童食用。
材料:水发腐竹90克,黄瓜75克
调味料:盐4克,鸡精2克,葱、姜各3克
腐竹黄瓜汤的做法
1、将水发腐竹、黄瓜均洗净切丝备用。
2、净锅上火倒入油,将葱、姜爆香,下入黄瓜、水发腐竹煸炒,倒入水,调入盐、鸡精煲至熟即可。
适合人群:儿童
养生功效:提神健脑
煲汤小贴士:黄瓜也可在汤出锅前放入,以保持其清香口感。
黄瓜茯苓乌蛇汤
主料:乌梢蛇250克,黄瓜500克,土茯苓250克,赤小豆100克。
辅料:生姜3片,红枣8粒。
黄瓜茯苓乌蛇汤的做法
1.先将乌梢蛇去皮及骨脏,洗净,放滚水中煮熟,捞起拆骨留用。鲜黄瓜洗净,切块。土茯苓、赤小豆、红枣(去核),生姜洗净。
2.然后将主料全部放入砂煲里,加清水适量,用旺火煮沸后,改用文火煲3小时,调味食肉饮汤。
海带老鸭汤
夏天吃一些海带和鸭肉可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,利水消肿,防暑祛热。
材料:老鸭子半只、海带半斤、小蒜10左右、姜一块、枸杞一把。
海带老鸭汤做法
1、老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用。
2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可。
3、水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖开后转小火炖至肉烂。(用砂锅炖3-4小时)
鸭肉是祛寒除湿温补之物,尤适合体热上火者常食,以达到滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿的食疗作用。
夏至养生注意事项
夏至的时候非常炎热,人的消化功能相对较弱,因此饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可以食热性食物,以免助热;生冷食物应该适量食用,不可过量,以免损伤脾胃;厚味肥腻食品要少吃,以免化热生风,激发疔疮。夏至时节的饮食养生,应该把握时令与脏腑的关系,有目的的补充心脏所消耗的能量,用来保护自己的心脏。
夏至吃什么传统食物
夏至这个阶段有很多食物都是非常好的,我们在吃这些食物的过程中也会给我们的生活带来一些改善,包括我们的身体都能够更加适应这个炎热的气候。冬至钝夏至面的说法,每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了,吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃,促进食欲,但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。因此每逢夏至将近的时候,凉面等食物就开始大卖了。
夏至注意卫生
随着周围气温的上升,我们的饮食方面一定要注意新鲜,如果是放久了的食物,千万不要在夏天这个时候吃。夏至这样的天气下,器物容易发霉,人体也觉得不舒服,一些蚊虫繁殖速度很快,一些肠道性的病菌也很容易滋生。这时要注意饮用水的卫生,尽量不吃生冷食物,防止传染病发生和传播。
今日夏至祝福
1、热情似火的夏至已来到,抱一抱你,开心无边;照一照你,幸福如火;亲一亲你,神采飞扬;拥一拥你,活力四射;搂一搂你,激情无限。愿你夏至舒爽,欢乐开怀!
2、夏至到,幸福的花儿对你笑,美好天天;快乐的歌儿对你唱,欣喜连连;平安的大道任你逛,福寿绵绵。祝你夏至快乐,幸福无忧!
3、三月桃花七月荷,荷叶丛下有轻歌。暗香浮动晓寒外,早有蜻蜓立初荷。荷外青山连碧野,青蝉幽鸣夕阳斜。夏至,一首轻诗寄我情。
4、稻花香里论丰年,夏至祝福送上前,听取蛙声一大片,送来祝愿一大片,夏风吹动我思念,牵挂之情永不变,问候真情天可见!
5、夏日已至,昼长夜短,暑气灼人,养生莫忘记:重养神,慎起居,调饮食,重降温。短信到,清凉到,愿你幸福长相伴,夏至快乐多美好。
6、夏至养生有三宝,贴心给你道一道,饮食清淡宜食粥,南瓜百合放里头,益气生津多喝汤,枸杞乌鸡是良方,饮茶品茗养心性,绿茶搭配合欢花。愿快乐安康!
7、炎炎夏至今来到,高温酷暑身边绕。劝君心情莫烦躁,四季轮回莫要恼。中午美美睡一觉,神清气爽开颜笑。朋友情谊总围绕,假日聚会聊一聊。早晚出门走一走,欣赏美景到来好。生活充实心态好,凉意自然身边到。祝夏至健康快乐!
8、夏至既至暑气盛,养生重在多养心,平心静气宜心脏,暑胜切莫动肝火,新鲜水果会排毒,多吃绿豆可降火,西瓜排水又解渴,脾胃虚弱不贪多,平心静气暑自降,高枕无忧到天亮。
9、夏至将至,朋友关怀无微不至。铃声一响祝福至,短信一条心意至。寿喜跟着福禄至,财运伴着幸运至,吉祥携着如意至,健康随着快乐至!夏至快乐!
10、夏至将至,愿你豪情似火、朝气蓬勃的状态,永远夏光万里;愿你踏上幸福快车、健康美满的舞台,永远夏不了台;愿你看到我短信,永远与清凉夏路相逢!
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