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篇一：山西风光

山西风光

051510625杨鑫一提到山西，所有人想到的可能都只有一样东西——煤。再有可能就是煤的附带品煤老板以及挖煤烧煤所带来的恶劣环境了。当然，事实并不仅仅是那样。作为历史古城的山西，当然有它自己独特的风光与魅力。

作为一座有历史的城市，神话传说一定是必不可少的。山西自古以来流传着许多美丽的神话故事。相传女娲用黄土造人并“炼五色石以补苍天”，女娲补天的神话传说应源于人类早期的治水。在山西石楼、汾阳一带流传着有巢氏的神话传说。有巢氏教人民构木为巢，使人们从山洞土穴中走出来，居于木上巢内，以避兽害。《庄子》：“古者禽兽多而人民少，于是民皆巢居以避之。昼拾橡粟，暮栖木上，故命之曰有巢氏之民。”传说中的神农、黄帝、尧、舜、禹，在山西境内都有其踪迹。神农尝百谷而教民稼穑，是华夏民族的农业始祖。长子县和高平县交界的地方有座羊头山，山上有神农城，也叫谷城，据说是神农获得嘉谷之所；隰县也有一座谷城，据说是神农尝谷之所。黄帝是传说中英雄时代的代表，被尊为华夏族的共同祖先。以黄帝为代表的时代是野蛮时代向文明时代转化的开端，他与炎帝及蚩尤之间的战争对于形成华夏民族具有极其重要的意义。《山海经·大荒北经》有“黄帝擒蚩尤”的故事，相传蚩尤被黄帝杀死后，他的血化为卤水，这就是运城的解州盐池；又说黄帝的史官仓颉创造了文字，开启了文明的先河，在今临汾南有仓颉故宅。上述传说的人物和故事实际上反映了一个极其漫长的历史过程，经过这个极其艰难的历程，华夏民族终于到了创建国家的关键时期。在这个时期，山西成为举世瞩目的政治舞台。据《史记》记载，尧都平阳、舜都蒲坂、禹都安邑，是夏商氏族领袖活动的重要地区，民间口碑，言之凿凿。尧在山西建都，《史记正义》中记载得很详细。对尧的政绩，有史以来历代典籍都给予极高的评价。尧选拔舜为继承人，舜当时只是个普通百姓，在历山耕种，在雷泽打鱼，在河滨制陶器。传说这些地方都在山西南部，历来尧舜并称，为传说中的圣王。禹是舜派出治水的官员，大禹治水成功后，舜已年老，由部落联盟会议推举为继承人。山西有许多关于他们活动的遗址和后人为纪念他们而建的庙宇，千百年来，祭祀活动经久不衰。在没有文字的远古时代，人类以口碑相传的方式将当时的英雄人物及其事迹流传给后代，形成了色彩斑斓的远古神话传说。这些神话传说，后来又被人散碎地记录在各类典籍中，历代繁衍滋生。

也许就是因为有这么浓重的神话色彩，龙城山西更是有着无与伦比的战略地位，成为兵家之地。山西省城市发展早在4200年前尧时代开始，在晋南汾河下游一带建有一批尧舜禹夏朝国都。此后随着华夏文明向黄河中下游地区推进，国都从此迁出受河山阻隔的的山西境内，山西从此作为退守后方军事要地。春秋时期晋国开始国力强大部分得益于外河内山的地理优势，居民生产稳定，而各路诸侯争夺的中原地区的生产屡受侵扰，政权更替使周天子不得不靠诸侯霸主撑腰。最开始齐国强大部分在于东临大海、北有黄河阻隔，土地肥沃，国家富足，有称霸的资本。秦国强大也得益于八百里秦川外山内河之地利。楚国强大在于南有长江阻隔之利、西有山河阻隔。五霸中只有此四国最强且维持时间长久。晋国若非三分，一统天下的恐怕就不是秦国了。而在近代抗日战争中，由于山西特殊的地理位置、军事和政治地位以及经济条件，因此处于全国抗战的战略重心地位，并成为敌我双方争夺的主要战场，许多影响抗战全局的重大历史事件都发生在山西。山西是领导和指挥华北抗战的中共中央北方局和八路军总部的所在地，是我党领导的敌后抗日游击战和抗日根据地的策源地，是实行全面抗战的支撑点和出发地，因此山西在推动抗日战争的胜利中发挥了重要的历史作用。不过也正因为如此重要的战略位置，三晋大地孕育出了无数位像廉颇，蔺相如，关羽，薛仁贵，近代的傅作义，孔祥熙等时代英雄。而在国际形势日益紧张的今天，山西可能再次成为国家振兴的战略重地，一方面可发挥山西距离北京最近，发挥保卫京畿重地不受导弹威胁的作用。二是

拥有陆基二次反击力量可保国家战略安全。所以无论何时，山西的军事意义无意是重大的。了解了山西的地理位置，再该介绍的就是山西的美食了，作为一个标准的北方城市，自然是以面食为主了，而山西的面食更是令人赞不绝口，流连忘返。猫耳朵，剔尖，油糕，莜面栲栳栳每一种都是味蕾的极度享受，作为山西人来到南京。最想念的便是那美味的面食了。就说这刀削面吧。面要揉成尺余长的筒状，削面时，人站锅前，一手托面，一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形，宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒，别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”，所以调料里醋是必不可少的，再加一小勺鲜红的辣椒油，色香味俱全，使人忍不住要多吃几碗。还有我们山西