饭店金钥匙服务培训.pdfVIP

饭店金钥匙效劳培训

岳阳市湘北女子职业学校龙美华

饭店金钥匙效劳培训

饭店金钥匙效劳培训

你我是朋友，各拿一个苹果彼此交流，交

换后仍然是各有一个苹果；倘假设你有一种思

想，我也有一种思想，而朋友间相互交换思想，

那么我们每一个人就有两种思想了。

——肖伯纳

真诚地关心每一个员工的进步，每位员工

都有接受培训和提高的权利，员工是成就酒店

的动力。

——山东青岛海天大酒店

1800年，随着陆上铁路和游轮的增加并初具规模，旅游业

1800年，随着陆上铁路和游轮的增加并初具规模，旅游业

欣欣向荣，现代酒店的ConCierge诞生了。

欣欣向荣，现代酒店的ConCierge诞生了。

1929年来自法国巴黎GrandHotel酒店的委托代办建立了

1929年来自法国巴黎GrandHotel酒店的委托代办建立了

金钥匙协会，法国斐迪南．吉列先生是一名金钥匙，是金

金钥匙协会，法国斐迪南．吉列先生是一名金钥匙，是金

钥匙组织的主要创始人，并被称为金钥匙之父.现任国际

钥匙组织的主要创始人，并被称为金钥匙之父.现任国际

金钥匙组织(ＵＩＣＯ)主席是美国玛佐丽．苏沃曼女士，

金钥匙组织(ＵＩＣＯ)主席是美国玛佐丽．苏沃曼女士，

中国饭店金钥匙组织秘书长是孙东先生。

中国饭店金钥匙组织秘书长是孙东先生。

现在国际饭店金钥匙组织已拥有超过

现在国际饭店金钥匙组织已拥有超过

4500名来自34个国家的金钥匙成员。比照欧

名来自个国家的金钥匙成员。比照欧

450034

洲和美洲，亚洲男性选择从事这一职业占有一

洲和美洲，亚洲男性选择从事这一职业占有一

定比例人数，中国的会员数量已将近６00名；

定比例人数，中国的会员数量已将近６名；

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而在中国旅行的客人正在继续加深对饭店金钥

而在中国旅行的客人正在继续加深对饭店金钥

匙的认识，以便知道如何获得饭店金钥匙的帮

匙的认识，以便知道如何获得饭店金钥匙的帮

助。在中国一些大城市里，金钥匙委托代办效

助。在中国一些大城市里，金钥匙委托代办效

劳被设置在酒店大堂，他们除了日常管理和协

劳被设置在酒店大堂，他们除了日常管理和协

调好行李员和门僮的工作外、还负责许多其他

调好行李员和门僮的工作外、还负责许多其他

的礼宾职责。

的礼宾职责。

饭店金钥匙的特质

饭店金钥匙的特质

您可以从金钥匙成员们的制服翻领上别着的

金钥匙认出他们，这些交叉着的金钥匙不只是一个

识别标志，更是一个信誉的保证和优质效劳的标志。

金钥匙将能接纳宾客只要是符合道德的、合

法的、人所能及的每一个要求，他们的效劳运转是

全方位的，超常规的，并且以满控之热情和实际行

动令客人每一个需求得到满足。

金钥匙热心于处理各种份内工作：邮寄和

金钥匙热心于处理各种份内工作：邮寄和

传达信息，推介效劳设施和预订，方案旅游和

传达信息，推介效劳设施和预订，方案旅游和

筹划会议，客人私人购物和专业信息交流。他

筹划会议，客人私人购物和专业信息交流。他

们更充当了社会最重要的参谋角色、掌握各种

们更充当了社会最重要的参谋角色、掌握各种

商务信息并提供给客人。他(她)是您的朋友，

商务信息并提供给客人。他她是您的朋友，

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秘书或是知已。

秘书或是知已。

虽然是极少这样的现象，当某位金钥匙不

虽然是极少这样的现象，当某位金钥匙不

能满足客人的需求时，金钥匙网络中的同行和

能满足客人的需求时，金钥匙网络中的同行和

朋友必然会毫无保存地施予援手、去帮助解决

朋友必然会毫无保存地施予援手、去帮助解决

客人遇到的困难。

客人遇到的困难。

金钥匙经过数年孜孜不倦，努力辛勤的工

作，职业经验和专业化的训练，使他们成熟成

作，职业经验和专业化的训练，使他们成熟成

长起来成为专业化的人才，他们十分受人欢送，

长