粤人版初中地理八上4.4《民俗与旅游》 课件 ）(共40张PPT).pptx

第四节民俗与旅游粤人版初中地理八上4.4《民俗与旅游》课件）(共40张PPT)21衣、食、住、行、节日与宗教民俗形成的原因：地理环境、历史沿革、风俗习惯学习目标民俗文化粤人版初中地理八上4.4《民俗与旅游》课件）(共40张PPT)小知识文化是一个非常广泛的概念。笼统地说，文化是指一个国家或民族的历史、地理、风土人情、传统习俗，包括衣食住行在内的生活方式、文学艺术、行为规范、思维方式、价值观念等。民俗文化我国是一个文明古国，有着悠久的历史和深厚的文化积淀，加上地域辽阔，形成了多姿多彩的中华文化。粤人版初中地理八上4.4《民俗与旅游》课件）(共40张PPT)东部西部季风/非季风区干湿区地形土地利用类型农业部门自主学习非季风区季风区湿润区、半湿润区干旱、半干旱区高原、山地平原、丘陵为主耕地草地种植业畜牧业东耕西牧粤人版初中地理八上4.4《民俗与旅游》课件）(共40张PPT)地区北方南方温度带干湿地区地形耕地类型粮食作物自主学习中温带、暖温带热带、亚热带半湿润区湿润区平原、高原平原、丘陵水田旱地小麦水稻南稻北麦粤人版初中地理八上4.4《民俗与旅游》课件）(共40张PPT)民俗文化衣食住行粤人版初中地理八上4.4《民俗与旅游》课件）(共40张PPT)一.民俗文化服饰既是人类文化的积淀，又是人类适应环境的标志。南方天气炎热，盛产丝绸，凉爽美观的丝绸是南方着衣的特色；北方夏天炎热，冬天寒冷，吸水性和保暖性好的棉质衣服是首选；西部地区的毛皮比较常见，取材方便，能御寒，牧区人们大部门以毛皮为原料制造衣服。衣？完成95页的活动二题！粤人版初中地理八上4.4《民俗与旅游》课件）(共40张PPT)民俗文化说说下列人们的服饰与当地自然地理环境和人们的生产生活方式之间的关系。传统藏袍的特点是长袖、宽腰、大襟。多以牦牛和羊的皮毛为原料。藏袍的穿法很独特：天气晴好时多袒肩、袒胸，将上半身衣服系于腰间；天气变冷时则全身披挂，扎紧腰带，以抵御寒冷。藏袍粤人版初中地理八上4.4《民俗与旅游》课件）(共40张PPT)民俗文化说说下列人们的服饰与当地自然地理环境和人们的生产生活方式之间的关系。景颇族居住的地方盛产竹子。竹筒裙是景颇族的传统服饰。男女老少均喜欢饮酒，熟人相见则拿出竹筒倒一杯酒相敬。景颇族竹筒裙粤人版初中地理八上4.4《民俗与旅游》课件）(共40张PPT)民俗文化判断以下服饰属于哪个民族？这种服装反映了当地怎样的地理环境？练一练傣族居住于云南西双版纳地区，气候炎热，所以穿着窄袖短衣和筒裙。图中敲打的乐器为“象脚鼓”。傣族粤人版初中地理八上4.4《民俗与旅游》课件）(共40张PPT)二.民俗文化地形不同农业生产的地区差异气候不同饮食文化差异食粤人版初中地理八上4.4《民俗与旅游》课件）(共40张PPT)知识窗之我国的菜系一个地方菜系的形成与当地的风俗习惯以及独到的烹饪方法是分不开的，同时也深受这个地区的气候等自然地理条件、资源特色、饮食习惯等影响。我国很多地区自然环境差异大，文化底蕴深厚，菜肴在烹饪中形成了很多流派，最具代表性的有粤、川、闽、湘等菜系。这些菜系的烹调技艺各具风格，其菜肴之特色也各有千秋。除以上菜系外，我国各地还有许多名菜和小吃。民俗文化我国有哪八大菜系？鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽(皖）粤人版初中地理八上4.4《民俗与旅游》课件）(共40张PPT)民俗文化不同地区的地形、气候导致农业生产的地区差异，饮食文化常常受其影响。南方以水稻为主，居民喜爱米饭。北方以小麦为主，居民喜爱面食？完成94页活动一题粤人版初中地理八上4.4《民俗与旅游》课件）(共40张PPT)民俗文化下面的佳肴是哪个地方的名菜？该菜选用的材料与当地的地理环境有什么关系？剁椒蒸鱼头湖南气候潮湿，多吃辣椒可以去潮气剁椒蒸鱼头是湖南的名菜。粤人版初中地理八上4.4《民俗与旅游》课件）(共40张PPT)民俗文化下面的佳肴是哪个地方的名菜？毛血旺，其原料以鸭血、牛百叶、豆芽等为主，以鳝鱼、鱿鱼等辅料来提鲜，其味道应是麻、辣、鲜、香四味俱全。毛血旺毛血旺是四川的名菜。粤人版初中地理八上4.4《民俗与旅游》课件）(共40张PPT)民俗文化为什么四川人那么喜欢吃麻辣的食物呀?这和四川的地形、气候有直接的关系。四川的冬天天气特别潮湿，由于地形的关系，这种湿又难以很快散掉，所以四川人就用辣来驱赶体内的寒气。粤人版初中地理八上4.4《民俗与旅游》课件）(共40张PPT)民俗文化下面的佳肴是哪个地方的名菜？该菜选用的材料与当地的地理环境有什么关系？内蒙烤全羊蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴；烤全羊起源于西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊。内蒙古有广阔的草原，呼伦贝尔、锡林郭勒闻