臭氧及其应用介绍.docx

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臭氧及其应用介绍

简介

臭氧，化学分子式O3，臭氧在常温下是略带有特殊新鲜气味的淡蓝色气体。低浓度的臭氧具有使人兴奋、感觉清新怡人的味道，尤如一股淡淡的草鲜味。在雷雨天气后由于空气中含有微量的臭氧，因此人们在雷雨天气后感到空气特别的清新。

臭氧在自然界中主要存在于高空大气层，（距地球表面约20000米），即大气臭氧层。在自然界其它存在臭氧较为丰富的地方，就是瀑布下、海边、森林里（特别是针叶林，其树种分泌的化学物质和大气中的氧气发生反应后生成臭氧）。在下雨天雷击时，雷电作用于大气中的氧气使氧分子转化为臭氧。

1886年，臭氧开始用作杀菌剂试验，1898年，出现新的原型板式臭氧发生器，并用于规模化水处理厂中。70年代美国首先采用臭氧进行城市污染处理，作为废水预处理的重要组成部分。目前，臭氧在日本、欧洲、美洲、澳洲等发达国家和台湾等地得到广泛应用，已是国际上处理废水，自来水处理，食品加工等方面的首选技术。目前，臭氧的已在以下几个领域得到了较为普及的应用：餐饮业食具炊具消毒洗涤、饮料业瓶具消毒洗涤、食品加工业杀菌保鲜、自来水处理、养殖业河川水源改善处理、室内空气净化（特别是车船仓等密闭空间），及家庭用来清洗蔬菜瓜果的农药残毒、居室环境清洁、饮用水质处理、吸氧保健养生、美容等。据不完全统计，日本使用臭氧产生机的医院就有札幌自卫队医院、名古屋保健生大学等28所医院，使用臭氧技术处理食品保鲜、卫生保健的企业，医院达53家之多，台湾使用臭氧产生机的有荣民总医院，养殖示范中心等51家。

早期的臭氧发生器是根据高压放电原理制造的，因此臭氧的制造成本很高。目前出现了很多新的臭氧发生理论，在这些新理论基础上制造的臭氧发生器效率大为提高，而能耗大幅下降，如高压脉冲可提高臭氧生产效率两倍，高频陶瓷沿面放电技术可解决发生器小型化、实用化问题，低温等离子技术大为提高臭氧生成效率及浓度。

臭氧有极强的氧化能力，脱色、脱臭、杀菌、消毒效果显著，高于常用的液氯和次氯酸钠，尤其是没有二次污染问题。用臭氧来处理自来水，可杀菌消毒、除色、除臭、除味、除藻、分解有机物、除铁、除锰，去除农药毒素。因此，用臭氧比用氯气消毒自来水效果要好。随着对饮用水标准的提高，世界各地已有超过10000座自来水厂使用臭氧代替传统氯气对自来水进行消毒。

目前，市面上的臭氧发生设备可分为两大类：

结构较简单的传统臭氧发生器，制造费用低，运行费用高，不稳定，寿命短。如果只为短暂应付眼前的需求，选择该类发生器比较适合。

采用最新的臭氧发生原理和价格较高的材料制造，制造费用高，但运行费用很低，运行稳

定，寿命是传统臭氧发生器3倍以上。从应用的角度来讲，这种新型的臭氧发生设备是首选。

臭氧特性

A、臭氧化学性质极为活泼，其氧化能力仅次于氟。其原子在游离时可以在瞬间产生强力的氧化作用，可进行杀菌、脱臭、解毒、漂白等，并与氧化的物质结合。

B、臭氧是一种广谱高效的杀菌、消毒剂，能迅速、彻底地杀灭空气中、水中、物体表面的细菌。臭氧还具有脱色、去味、除臭、去除部分重金属离子、降解农药、化肥及其它有毒、有害有机物的作用。

C、臭氧易溶于水，其在水中的溶解度约为氧气的13倍，溶于水后的臭氧具有更强的杀菌消

毒能力，杀菌力可达氯气的300—2000倍。

D、臭氧极易分解成为氧。臭氧在水中的半衰期约为20分钟，在空气中的半衰期约为10—30秒。臭氧最终都将分解转变成氧气。

E、制造臭氧来源取得容易，只需空气（或氧气）及电源即可。

F、臭氧是一种安全、无残毒的氧化剂、杀菌消毒剂，不会造成二次污染。臭氧经反应本身会迅速还原成氧气，不必担心化学残留物质，也不会对生活环境造成威胁。而使用其它的氧化剂、化学消毒剂则需考虑二次生成物的安全性以及附着于食物所造成的污染。

臭氧的主要功能

臭氧具有杀菌、解毒、除臭、保鲜、漂白五大功能。

杀菌：可迅速而彻底地清除空气中、水中、物体表面的细菌。

解毒：由于现代工业的发展，大多数水体被重金属、有机物污染，空气被一氧化碳、氮氧化物等废气、飘浮物污染，水果蔬菜上有残留的农药化肥。

除臭：臭氧因有很强的氧化力可以迅速而彻底分解水中或空气中的各种气味