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中国农村市场食品安全监管问题研究的开题报告
一、研究背景及意义
近年来，我国农村市场食品安全问题备受关注，一些农村地区的食品安全问题频繁发生，一些食品企业的不良行为也经常被曝光，给消费者的身体健康带来了潜在的风险。农村市场食品安全监管问题的存在，是由于监管机构和消费者缺乏有效的监管手段和食品安全意识体系。因此，研究农村市场食品安全监管问题，对于探索有效的监管机制和提高消费者食品安全意识具有重要的现实意义和深远的历史意义。
二、研究目的和研究内容
1.研究目的
本研究旨在探究当前农村市场食品安全监管的问题，为建立有效的监管机制和提高消费者食品安全意识提供参考，保障食品安全。
2.研究内容
本研究的具体研究内容包括以下几个方面：
1）分析农村市场食品安全监管存在的问题和原因，探索产生问题的根源。
2）调查消费者对农村市场食品安全问题的看法和态度，分析消费者的依赖程度，探讨对于监管不力的原因和要求。
3）研究国内外的农村市场食品安全法律法规、规章制度、监督手段和运作情况，对比分析各国监管模式的差异和优缺点。
4）尝试制定本地区农村市场食品安全监管制度，并对制度的实施效果进行测试，评估制度的有效性。
三、研究方法
本研究将采用定量和定性相结合的方法开展，具体方法如下：
1）采取问卷调查法，了解消费者对农村市场食品安全问题的看法和态度。
2）采用实地走访法，收集农村市场食品安全监管方面的信息和数据。
3）采用案例研究法，分析国内外食品安全监管的典型案例，总结经验和教训。
4）采用比较研究法，对比国内外的食品安全监管模式，分析各模式的优缺点，并提出建议。
四、研究时间表
研究时间为三个月，研究工作进度将安排如下：
第一阶段（1周）：确定研究方案和目标，制定调查问卷、走访计划和案例研究方案。
第二阶段（3周）：进行问卷调查和实地走访，收集相关数据和案例。
第三阶段（5周）：对收集的数据和案例进行分析和比较，撰写研究报告和制定监管方案。
第四阶段（2周）：最后修改和完善报告。
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