小班安全教案《不乱吃东西》.pptx

小班安全教案《不乱吃东西》汇报人：2023-12-21

目录课程介绍与目标食品安全知识普及日常生活中不乱吃东西教育应对突发情况处理方法教育

目录实践操作与互动环节设计家长参与和家园共育策略探讨

01课程介绍与目标

安全教育重要性小班幼儿正处于探索世界的阶段，对于周围的事物充满好奇，但他们对于危险的认知和自我保护能力较弱。因此，开展小班安全教育是至关重要的。教案目的通过本次《不乱吃东西》的安全教案，旨在引导幼儿认识到乱吃东西的危害，培养他们的安全意识和自我保护能力。教案背景及目的

本教案适用于小班幼儿，即3-4岁年龄段的孩子。适用对象幼儿园、家庭以及其他幼儿教育机构均可采用本教案进行安全教育。适用场景适用对象与场景

ABDC知识目标使幼儿了解哪些东西可以吃，哪些东西不可以吃，以及乱吃东西可能带来的后果。能力目标培养幼儿辨别食物安全性的能力，以及在面对诱惑时能够做出正确决策的能力。情感目标增强幼儿的安全意识，使他们养成不乱吃东西的好习惯。教学要求教师需要以生动、形象的方式呈现教学内容，引导幼儿积极参与讨论和实践，确保教学效果达到预期目标。教学目标与要求

02食品安全知识普及

指食品在生产、加工、运输、储存等过程中，受到有害物质的污染，使食品质量下降，对人体健康造成危害的现象。食品污染可能导致食物中毒、传染病、癌症等严重疾病，对人们的生命安全和身体健康构成威胁。食品污染定义及危害食品污染的危害食品污染定义

常见污染源生物性污染（如细菌、病毒、寄生虫等）、化学性污染（如农药、重金属、添加剂等）、物理性污染（如放射性物质、杂质等）。预防措施注意个人卫生，饭前便后要洗手；购买食品时要注意生产日期、保质期等信息，不购买过期或变质食品；尽量选择有信誉的商家和品牌，减少食品污染的风险。常见污染源及预防措施

合理搭配食物，摄入适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素。均衡饮食多吃不同种类的食物，尤其是新鲜蔬菜和水果，以保证摄入各种营养素。多样化饮食控制饮食量，避免暴饮暴食，保持适当的体重。适量饮食养成良好的饮食卫生习惯，如不喝生水、不吃未煮熟的肉类和蛋类、不吃腐烂变质的食品等。饮食卫生健康饮食习惯培养

03日常生活中不乱吃东西教育

010203家长监督家长应时刻监督孩子的饮食行为，确保孩子不随意摄入不明食物。存放安全家中的食品应存放在孩子触及不到的地方，避免孩子误食。教育引导家长应教育孩子不随便吃东西，让孩子了解乱吃东西的危害。家庭环境中注意事项

教师应时刻关注学生的饮食行为，教育学生不乱吃东西。教师职责学校规定紧急处理学校应制定相关规定，禁止学生在校园内随意吃东西。学校应配备急救设备，一旦学生误食，可迅速进行紧急处理。030201学校环境中规范要求

孩子应学会识别食品安全标志，了解食品安全知识。食品安全意识孩子应学会拒绝陌生人给予的食物，以防不测。拒绝陌生人食物一旦孩子误食或遇到食品安全问题，应学会寻求周围人的帮助。寻求帮助社会环境中自我保护

04应对突发情况处理方法教育

误食异物时紧急处理措施观察症状了解误食异物的种类和大小，观察幼儿是否出现呼吸困难、咳嗽、呕吐等症状。催吐处理对于较小、圆滑、无毒的异物，如小玩具零件、硬币等，可让幼儿弯腰低头，拍打其背部，尝试将异物吐出。就医治疗若异物较大、尖锐或有毒，应立即拨打急救电话并送医治疗。在等待救援过程中，尽量保持幼儿安静，避免剧烈运动。

食物中毒症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。发现幼儿出现这些症状时，应高度警惕。识别症状若幼儿刚吃下有毒食物不久，可尝试催吐，将有毒食物吐出。但需注意，若幼儿已出现昏迷或抽搐等症状，则不宜进行催吐。催吐处理立即拨打急救电话，将幼儿送往医院进行治疗。在等待救援过程中，可让幼儿喝些温水，以稀释体内毒素。就医治疗食物中毒时自救和互救方法

在紧急情况下，可向周围的人求助，如其他家长、老师或工作人员等。说明情况并请求他们协助处理。寻求帮助拨打当地的急救电话（如120）或报警电话（如110），向接线员说明情况并提供详细地址和联系方式。保持电话畅通以便救援人员及时联系。报警途径寻求帮助和报警途径

05实践操作与互动环节设计

活动准备01准备一些常见的不能食用的物品，如小玩具、硬币、纽扣等，并设置一个模拟场景。活动过程02让孩子们在模拟场景中玩耍，教师则暗中观察孩子们的行为。当发现有孩子尝试将不能食用的物品放入口中时，教师立即上前制止，并引导孩子认识到这些物品的危险性。活动总结03在活动结束后，教师对孩子们的表现进行总结，强调不能乱吃东西的重要性，并提醒孩子们在日常生活中要时刻注意。情景模拟演练活动安排

经验分享每个小组选派一名代表，向全班分享他们小组的讨论成果。其他小组的成员可以提问或补充，形成良好的互动氛围。分组讨论将孩子们分成若干小组，让他们围绕“为