蛋白质代谢（动物生物化学课件）.pptx

α-酮酸的代谢;;根据氨基酸碳骨架代谢的去向，有的可以异生转变为糖，

有的则转变为酮体，有的则是既生糖又生酮，是兼生的。

生糖氨基酸有14种

Ser，Gly，Thr，Ala，Cys代谢转变为丙酮酸

Asp，Asn代谢转变为草酰乙酸

Met，Val代谢转变为琥珀酸

Glu，Gln，His，Pro，Arg代谢转变为α-酮戊二酸

生酮氨基酸2种

Lys代谢转变为乙酰乙酸

Leu代谢转变为乙酰乙酸和乙酰CoA

生糖生酮兼生氨基酸4种

Ile代谢转变为乙酰乙酸和丙酰CoA

Phe代谢转变为乙酰乙酸和延胡索酸

Tyr和Trp代谢转变为乙酰乙酸和丙酮酸

;氨基酸的脱羧基作用;2、组胺;3、5-羟色胺;4、多胺;5、牛磺酸;谢谢观赏！;Krebs的实验证据

切除肝脏的狗的血液和尿中的尿素浓度显著下降。切除狗的肾而保留肝，血液中的尿素浓度显著增加。同时切除肾和肝脏，狗的血液氨浓度显著上升。

此外，临床上急性肝坏死的患者，血液和尿中几乎不含尿素，而含高浓度的氨。;尿素合成过程;精氨酸的生成（胞液中进行）;精氨酸的水解和尿素的生成（胞液中进行）;尿素的生成

鸟氨酸/精氨酸循环;尿素合