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考点一、常见的盐
物质俗 称
物质
俗 称
物理性质
用 途
(1)作调味品(2)作防腐剂
白色粉末,水溶
氯化钠
食盐
液有咸味,
溶解度受温度
影响不大
消除积雪(降低雪的熔点)
农业上用NaCl溶液来选种
制生理盐水(0.9%NaCl溶液)
Na+
维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物
碳酸钠
NaCO
2 3
碳酸氢钠
NaHCO
3
碳酸钙
CaCO
3
纯碱(因水溶液呈碱
性)、苏打
质交换
Cl-促生盐酸、帮助消化,增进食欲
用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等
小苏打
石灰石、大理石
白色粉末状固
体,易溶于水白色晶体,易溶于水
白色固体
难溶于水
制糕点所用的发酵粉
医疗上,治疗胃酸过多
建筑材料、补钙剂
备注
1、粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。
(无水氯化钙可用作干燥剂)
2、碳酸钠从溶液中析出时,会结合一定数目的水分子,化学式为NaCO〃10HO。
2 3 2
碳酸钠晶体NaCO〃10HO(纯净物),俗称天然碱、石碱、口碱。
2 3 2
风化:常温时在空气中放置一段时间后,失去结晶水而变成粉末。(化学变化)
3、2NaHCO △ NaCO+HO+CO↑ NaHCO+HCl===NaCl+HO+CO↑
考点二、精盐提纯——去除不溶性杂质,得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。
1、实验步骤:溶解、过滤、蒸发
2、实验仪器
实验步骤
实验仪器
其中玻璃棒的作用
溶解
烧杯、玻璃棒
加速溶解
过滤
铁架台(带铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒
引流
蒸发
铁架台(带铁圈)蒸发皿、酒精灯、玻璃棒
使液体受热均匀,防止液体飞溅
考点三、盐的性质
(一)、酸、碱、盐的溶解性
1、酸:大多数都可溶(除硅酸HSiO不溶)
2 3
2、碱:只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水,其余均为沉淀
3、盐:钾盐、钠盐、硝酸盐、铵盐都可溶;
硫酸盐除BaSO
难溶,AgSO、CaSO
微溶外,其余多数可溶;
4 2 4 4
氯化物除AgCl难溶外,其余多数均可溶;
碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶,其余都难溶。注:BaSO、AgCl不溶于水,也不溶于酸。
4、
(二)、盐的化学性质
1、盐(可溶)+金属1→金属2+新盐(金属1比金属2活泼,K、Ca、Na除外)
反应类型:置换反应
Fe + CuSO
4
== Cu + FeSO
Al(SO
Al(SO)
+3Cu
Cu
+2AgNO
Cu(NO)
+
2Ag
2 43
3
32
(“湿法冶金”原理)
2Al+ 3CuSO
4
2、盐+酸→新盐+新酸(满足复分解反应的条件)反应类型:复分解反应
HSO
2 4
+ BaCl
2
CBaSO4
↓+2HCl(注BaSO
4
沉淀:白色,不溶于稀硝酸)
2HCl+NaCO 2NaCl+CO↑+HO
2 3
2HCl+CaCO
3
C 2
CCO↑+CaCl
C
2 2
2
+HO
2
C
HCl+NaHCO HO+NaCl+CO↑
3
HCl+AgNO
3
2
CHNO3
2
+AgCl↓(注AgCl沉淀:白色,不溶于稀硝酸)
3、盐+碱→新盐+新碱(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)反应类型:复分解反应
2NaOH+CuSO
4
CCu(OH)2↓+Na2SO
现象:出现蓝色沉淀
4(注:CuSO
4
4
溶液:蓝色 Cu(OH)
C2
C
沉淀:蓝色)
3NaOH+FeCl
3
Fe(OH)↓+3NaCl 现象:出现红褐色沉淀
3
(注:FeCl
3
溶液:黄色 Fe(OH)
3
沉淀:红褐色)
Ca(OH) +NaCO
2 2 3
CCaCO3↓+2NaOH 现象:澄清石灰水变浑浊
4、盐+盐→两种新盐(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)
反应类型:复分解反应
NaCl+AgNO
3
AgCl↓+NaNO
C 3
现象:出现白色沉淀
NaSO +BaCl
2 4 2
考点四、复分解反应
CBaSO4↓+2NaCl 现象:出现白色沉淀
1、概念:由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应
2、特点:首尾交换,各元素的化合价不变
3、复分解反应的类型
4、条件:生成物:有沉淀或有气体或有水生成时,复分解反应才可以发生。反应物:有酸酸必溶,无酸碱盐溶
这三种复分解反应一定能发生由于初中常见的酸是可溶性的,因此:金属氧化物+酸→
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