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本实用新型公开了一种黄泥螺高温蒸煮杀菌设备,涉及食品加工设备技术领域,该黄泥螺高温蒸煮杀菌设备,包括卧式的蒸煮锅主体以及设置在蒸煮锅主体开口端的密封盖,蒸煮锅主体外壁的正面和背面靠近底部和顶部均分别设置有多个进水管和出水管,蒸煮锅主体内侧的正面和背面沿着轴向且靠近底部的位置处均设置有滑轨,蒸煮锅主体的内部设置有与滑轨滑动连接的滑车。本实用新型通过在蒸煮锅主体的两侧内侧设置向灭菌框一侧的上方倾斜的导流板,解决了目前市场上常见的热水循环式食品蒸煮锅内灭菌框外部的热水循环快、灭菌框内部的热水循环慢,导
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号CN220987606U
(45)授权公告日2024.05.24
(21)申请号202323120710.1
(22)申请日2023.11.17
(73)专利权人盐城工学院技术转移中心有限公
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