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模块一茶席设计四序茶会布置主讲人:冯霞
四序茶会布置四序茶会是台湾天仁茶艺文化茶基金会前秘书长林易山老师于1990年制定,用以推广茶道艺术与礼仪,是一种群体修行的茶会。在茶会的茶席上,表现一种大自然圆融的韵律、秩序、生机。培养茶人敬天地、爱护大自然以及与大自然同在的决心。
壹茶席布置
茶席布置四序茶会的茶席布置是以正四方形为惯例如图一所示;四角落分置茶桌部,朝四方;司茶及客人坐椅一把,共二十四把,分四列平排;茶席正中央置花香案一部。茶桌依春夏秋冬(东南西北)铺四色桌巾,即青赤白黑四色八尺见方桌巾;花香案铺八尺见方黄色桌巾。
茶席布置茶桌桌面四尺长,二尺半宽,桌高二尺半。花香案桌面三尺见方,桌高二尺半。坐椅一把,椅面约一尺四寸见方,高约一尺三寸。茶席以十五尺见方为宜。茶席布置还可以有图二和图三两种方式。
贰茶挂
茶挂茶挂为四季山水图卷轴。对联采用林荆南撰联文:“名壶名器名山在,佳茗佳人佳气生。”或程颢诗句“万物静观皆自得,四时佳兴与人同。”若茶席环境中无适当位置悬挂卷轴,则可于四部茶桌上,使花后,置“四季山水图”立扇。
叁茶花
茶花司花兼任司茶有四人。花香案设“主花”,旨意“六合”,天地四方之意;黄色花器。四部茶桌设“使花”,旨意“春晖、夏声、秋心、冬节”;花器为青、赤、白、黑四色花瓶,分别置于茶桌右上角。使花后分置立扇四面,书“春晖、夏声、秋心、冬节”,或书“春风、夏露、秋籁、冬阳”。主花与使花相应涵摄,说明了大自然的节序,及普遍生命之美。主花的花材种类需含括使花所有花材。
肆香赏
香赏司香有两人。球型香炉二件,象征“日、月”。香炉名“四季香炉”,“两仪香炉”或“天宝香炉”。香料以自然香材为宜。
伍茶器
茶器茶艺用品组四套,包括沏茶巾、小茶巾、茶荷、奉茶盘、壶垫、盅垫、茶渣匙、茶拂、茶巾盘、计时器、盖置。主茶器:青、赤、白、黑四色瓷器壶组,每组含一壶、一盅、一茶船、六组茶杯茶托、一水方。电茶壶四组,分置于四部茶桌。
陆茶叶
茶叶四色(青赤白黑)茶叶盒,或四色瓷罐均可,分装四种不同茶叶。组合示例如文山包种茶(春)、白毫乌龙茶(夏)、铁观音茶(秋)、金萱乌龙茶(冬);或龙井茶(春)、凤凰单丛(夏)、安溪铁观音茶(秋)、普洱茶(冬)等等,品味茶汤,也品味大自然的芳香。各色茶叶罐或茶盒标示名称如春晖、夏声、秋心、冬节;或春风、夏露、秋籁、冬阳。
柒音乐
音乐音乐可选用“玉楼春晓”、“流水”、“平沙落雁”、“梅花三弄”等古琴曲。
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