1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 生活休闲
  5. 手工制作

象形澄面制品柿子制作讲解讲解.pptxVIP

  • 7
  • 0
  • 约小于1千字
  • 约 11页
  • 2024-05-28 发布于陕西
  • 举报

象形澄面制品柿子制作讲解讲解.pptx

    ;象形点心是从近代江南苏杭一带的面点开始兴起，结合了西方糕点的制作技术而出现形成的。象形形态可分为仿植物形和仿动物形，仿植物形，这是面点制作中常见的造型，尤其是一些花式面点，讲究形态，往往是模仿自然界中的植物如花卉，像船点中的月季花、牡丹花；油酥制品中的荷花酥、百合酥；水调制品中的兰花饺、梅花饺等，也有模仿水果的，像酵面中的石榴包、寿桃包等，而船点中就更多了：柿子、苹果等；模仿蔬菜的有：青椒、萝卜等。;;;;;;;;;

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >